Da Oio a Casa Mia ile benzer mekânlar

Güne özel menüleriyle otuz yıllık mahalle trattoria'sı

Amfora tepesine oyulmuş ders niteliğinde cucina romana

Roma klasiklerini tam kıvamında pişiren minik aile trattoria'sı

Esquilino'nun cucina romana kalesi, listelere giren bir carbonara

Roma ve Puglia mutfağının coşkulu San Lorenzo trattoriası

San Lorenzo'nun Pasolini dönemine uzanan, 1890'dan beri aileden yürüyen trattoriası

San Lorenzo'nun gösterişsiz deniz mahsulleri kurumu

Masada hazırlanan cacio e pepe'siyle ünlü 1936 osteria'sı

Sergio Esposito'nun pazardaki efsanevi Roma-klasiği panini'leri

1911'den beri ayin niteliğinde cacio e pepe

Eski Trastevere'de antik Roma tariflerini diriltren Catalani ailesinin taberna'sı

Aile işletmesi Marche mutfağı, 1970'lerden beri bir Monti kurumu

Troiani kardeşlerden, Piazza Navona'nın arkasında bir Michelin yıldızlı ince mutfak

1968'den beri Marche ruhu taşıyan köklü Parioli sofrası

Gabriele Bonci'nin efsanevi pizza al taglio'su

Prati'nin gün boyu açık lokantası, şarap evi ve gastronomi dükkânı

Yaratıcı, mevsimlik bir menüye sahip şık, post-endüstriyel mutfak

Roma'nın en iyi Etiyopya mutfağı, Pigneto'nun Via Prenestina ucunda

Pier Daniele Seu'nun Trastevere sınırındaki çağdaş pizza laboratuvarı

Yaratıcı panini, makarna ve focaccia için anne-kız mutfak laboratuvarı