Classic in Istanbul

Von Michelin empfohlene moderne Meyhane mit über 80 Meze

Legendäre Institution von 1945, Erfinder des Beyti-Kebaps

Legendärer türkischer Kaffee seit 1967

Historisches Restaurant von 1901 mit ikonischem blauem Fliesen-Inneren über dem Gewürzbasar

Kaiserlich-osmanische Küche im Çırağan-Palast

Inbegriff der İstanbuler Meyhane-Kultur

Legendäre anatolische Hausmannskost von einem kulinarischen Anthropologen

Moderne Meyhane, die die klassische Tavernenkultur mit Steinofen-Mezes wiederbelebt

Bewahrung bedrohter türkischer Rezepte im SALT Galata

Chef İsmails Cunda-griechisches Fischhaus am Kızıltoprak-Ende der Cadde, der Rakı-Balık-Standard des Korridors.

Fisch-Meyhane über dem Wasser an der Naht von Baltalimanı.

Das Erbe der Rum-Meyhane von Burgazada erreicht Bostancı

Fünfunddreißig Jahre Fasıl-Abende beim Bahnhof Bostancı

Herzliche Gastfreundschaft und Live-Musik im historischen Asmalımescit

Legendäre Kebab-Institution mit 1200 Plätzen und Marinablick seit 1997

Türkische Küche von MasterChef-Juror Somer Sivrioğlu im eleganten Levent

Eine stille Meyhane mit ägäischem Hauch hinter dem Fischmarkt von Beşiktaş

Griechisch-türkische Fischküche mit Blick auf das Goldene Horn

Echter Adana-Kebap mit eigenwilligem Lamm im Maki-Stil

Fisch-Meyhane im Sarıyer Çarşı, bekannt für Kalkan und die Tiefe ihrer Meze.

Bester türkischer Honig seit 1777

Küchenchef Alp Çekicis Neudeutung der Meyhane-Kultur

Eine verborgene Meyhane unter einem 70 Jahre alten Feigenbaum, Empfehlung von Vedat Milor

Meyhane an der Anlegestelle seit 1951, Stammlokal von Can Yücel und Nâzım Hikmet

Kompakte, meze-zuerst-Meyhane wenige Schritte von der Marina

Legendäre Antep-Küche mit Eleganz am Pool

Spätnächtliche Fisch-Meyhane in Kireçburnu, geöffnet bis 02:00.

Familien-Meyhane in dritter Generation seit 1938

Das Original von 1941 an der Nevizade, kein Gesang, nur Rakı

Jahrzehnte osmanischer Spitzenküche nahe dem Taksim

Die erste von einer Frau geführte Meyhane der Türkei, lebendiges Gedächtnis von Tatavla seit 1946

Echte Gaziantep-Küche im Herzen von Karaköy

Eine Meyhane alten Stils im Viertel nahe Akaretler

Bosnische Küche des bekannten Schauspielers İlker Ayrık

Taksim-Meyhane im fünften Stock, wo Tatavla Keyfi freitags und samstags Rebetiko spielt

Fischhaus an der Wasserlinie von Kireçburnu, Rakı-Abende, die das Viertel noch nutzt.

Eine Balkon-Meyhane in Kadıköy, die mit dem Markt rotiert

23 Jahre alte Meyhane an der Nevizade, benannt nach einem Gedicht von Can Yücel

Einfallsreiche anatolische Küche mit holzbefeuerten Traditionen

Der Einheimische der Tarabya-Fischbucht, ohne den Touristenaufschlag.

Gebäude vom Ende des 19. Jahrhunderts, saisonale Mezeler, griechisch-türkische Seele

Moderne Lokanta, benannt nach der ersten Anwältin der Türkei

130 Jahre Rakı-Tisch-Ritual in Yedikule

Traditioneller türkischer Grill mit Bib Gourmand und Meerblick auf der asiatischen Seite

Fischhaus an der Bosporus-Mündung, wo sich die Meerenge zum Schwarzen Meer öffnet.

Meyhane aus den 1920er-Jahren, in der Yahya Kemal Rakı trank

Im Gault & Millau geführtes Yalı für marinierten Lüfer und Rakı.

Der stets neue Klassiker der Asmalımescit seit 1977

Meyhane-Familie mit Erbe seit 1977, Filiale auf der asiatischen Seite seit 2018

Historische Familien-Lokanta von 1919 in Kadıköy mit zeitlosen türkischen Klassikern

Etablierter türkischer Designer mit zeitloser Eleganz

Moderne anatolische Küche von Inhaber und Koch Civan Er in Beyoğlu

Die Meyhane am Wasser von Küchenchef Kaan Kayhan an der Anlegestelle von Yeniköy.

Bosporus-Pier-Klassiker seit 1949 unter hundertjährigen Platanen.

33 Jahre Rakı im Sonnenuntergang an der Mündung des Bosporus

Fischhaus am Yachthafen von Tarabya mit einem arbeitenden Barprogramm.

Bahariyes geliebte Meyhane in einem Raum im Stil eines französischen Bistros

Im Michelin geführtes Ocakbası mit Bosporus-Blick und erstklassigem Grillfleisch

Gesammelte Pilze und Sonnenuntergänge über dem Goldenen Horn seit 1939

Geschätzte Lokanta mit außergewöhnlicher ostanatolischer Küche seit Generationen

Mit Bestnote bewerteter traditioneller Grill im Boutique-Ambiente