Şaşkın Balık Efkan'ın Yeri
Bağdat Caddesi
Efkan Karas ägäische Taverne in einer Sackgasse von Şaşkınbakkal, Meze zuerst, Moden egal.
Chef İsmails Cunda-griechisches Fischhaus am Kızıltoprak-Ende der Cadde, der Rakı-Balık-Standard des Korridors.
Moshonis trägt den Namen von Moshonisi, dem alten griechischen Namen der Insel Cunda, und Chef İsmail kocht entsprechend: eine Ayvalık-griechische Küche, deren Meze-Vitrine gegen hundert Posten läuft, in der ägäische Kräuter so ernst genommen werden wie der Fisch und die lakerda im Haus gesalzen wird. Stammgäste der anatolischen Seite nennen es zuerst, wenn der Plan Rakı und Fisch heißt; bestellt wird richtig, an der Vitrine entlang und mit dem Finger. Weiße Tischdecken, blaugeränderte Teller, ein Fenster zu den Platanen der Cadde.
Walk the meze case before sitting down; the Ayvalık-style cured fish and the Aegean herbs are the point, and the daily fish list is honest about what actually came in. Book by phone for weekend evenings; the room fills with regulars early.
Schnelle Antworten zu Moshonis Balıkçısı – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
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