The Athenian House
Imerovigli
Ο Dimitris Skarmoutsos επανερμηνεύει τα ελληνικά κλασικά στον γκρεμό του Imerovigli
Η λατρεμένη πρωτοποριακή κουζίνα του Nikos Pouliasis, αναγεννημένη στο Katikies Chromata
Ιδρυμένο το 1989 από τον αυτοδίδακτο σεφ Nikos Pouliasis, το Koukoumavlos έχτισε μια λατρευτική φήμη ανανεώνοντας την κυκλαδίτικη μαγειρική μέσα από μια ευρηματική, σχεδόν ζωγραφική ματιά, κερδίζοντας το Toque d'Or για χρόνια συνεχόμενα. Το 2023 μετεγκαταστάθηκε από τα Φηρά στο Katikies Chromata στο Imerovigli, όπου ο Pouliasis εργάζεται πλέον σε συνεργασία με τον βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Ettore Botrini.
Adanın gerçek yaratıcı mutfaklarından biri — Pouliasis Santorini'de kimsenin pişirmediği gibi pişiriyor. 2023'teki Imerovigli taşınması bir kaldera manzarası kattı, ama çekim gücü hep tabak oldu.
Γρήγορες απαντήσεις για το Koukoumavlos, κρατήσεις, ωράρια, dress code και επίπεδο τιμών.
Είδατε κάτι λάθος σε αυτή τη σελίδα; Αναφορά λάθους
Ανακαλύψτε άλλα στέκια στη γειτονιά
4 Restaurant — 4 στέκια σε απόσταση βάδισης
Varoulko Santorini
Restaurant · Υψηλή γαστρονομία θαλασσινών του Αιγαίου
Vezené
Restaurant · Σχάρα ανοιχτής φωτιάς & chophouse
The Athenian House
Restaurant · Σύγχρονη ελληνική κουζίνα
Throubi
Restaurant · Υψηλή γαστρονομία ελληνικής farm-to-table κουζίνας