Ana içeriğe geç
Restoran

Koukoumavlos

Nikos Pouliasis'in kült avangart mutfağı, Katikies Chromata'da yeniden doğdu

Rezervasyon için ara Yol Tarifi Ara
İnceleyen Mes Prestiges Editör Ekibi Son inceleme Haziran 2026
Imerovigli |
$$$$ Restoran için premium
| Son inceleme: Haz 2026

1989'da kendi kendini yetiştirmiş şef Nikos Pouliasis tarafından kurulan Koukoumavlos, Kiklad mutfağını yaratıcı, neredeyse ressam gözüyle yeniden yorumlayarak kült bir ün kazandı ve yıllarca üst üste Toque d'Or aldı. 2023'te Fira'dan Imerovigli'deki Katikies Chromata'ya taşındı; Pouliasis burada artık Michelin yıldızlı şef Ettore Botrini ile iş birliği içinde çalışıyor.

Editör Tavsiyesi

Adanın gerçek yaratıcı mutfaklarından biri — Pouliasis Santorini'de kimsenin pişirmediği gibi pişiriyor. 2023'teki Imerovigli taşınması bir kaldera manzarası kattı, ama çekim gücü hep tabak oldu.

Sıkça Sorulan Sorular

Koukoumavlos hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.

Koukoumavlos nerede?
Koukoumavlos, Santorini'nin Imerovigli semtinde, Katikies Chromata, Imerovigli 84700, Santorini adresinde yer alıyor.
Koukoumavlos en çok ne için tercih ediliyor?
Koukoumavlos, özellikle Özel Gün, Romantik Akşam, Yıl Dönümü için tercih ediliyor.

Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir

Bunları da Beğenebilirsiniz

Semtteki diğer mekânlara göz atın

Aynı kategori
The Athenian House Restoran
The Athenian House - Imerovigli, Santorini'de Restoran
Restoran
Şef odaklı Rafine Modern

The Athenian House

Imerovigli

$$$$

Dimitris Skarmoutsos Imerovigli uçurumunda Yunan klasiklerini yeniden kuruyor

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Varoulko Santorini Restoran
Restoran
Rafine Şef odaklı Deniz Ürünleri

Varoulko Santorini

Imerovigli

$$$$

Yunanistan'ın ilk Michelin'li deniz ürünleri şefi Varoulko'yu kalderaya taşıdı

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Elements Restoran
Elements - Oia, Santorini'de Restoran
Restoran
Rafine Şef odaklı Modern

Elements

Oia

$$$$

Tasos Stefatos Oia'da modern Avrupa'yı Yunan ruhuyla sunuyor

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Botrini's Santorini Restoran
Restoran
Rafine Şef odaklı Modern

Botrini'nin kendi Oia salonu, Peripatos tadım menüsü, tabak tabak

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Lauda Restoran
Lauda - Oia, Santorini'de Restoran
Restoran
Rafine Şef odaklı Zarif

Lauda

Oia

$$$$

Oia'nın en disiplinli mutfağının ardında üç Michelin yıldızlı bir mentorluk

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Therasia Restoran
Therasia - Oia, Santorini'de Restoran
Restoran
Rafine Şef odaklı Modern

Therasia

Oia

$$$$

Botrini'nin Katikies Kirini'deki Toskana-Yunan tadım salonu

Benzerlerini Bul