Μεταβείτε στο κύριο περιεχόμενο
Εστιατόριο

Selene

Το ιδρυτικό γαστρονομικό ορόσημο της Σαντορίνης, τώρα στα χέρια του Botrini

Καλέστε για κράτηση Οδηγίες Καλέστε
Έλεγχος από Σύνταξη Mes Prestiges Τελευταίος έλεγχος Ιούνιος 2026
Fira |
$$$$ Premium για Εστιατόριο
| Τελευταίος έλεγχος: Ιουν 2026

Σαράντα ετών και ακόμη το σημείο αναφοράς του νησιού για την κυκλαδίτικη κουζίνα, στημένο στο αίθριο μιας καθολικής μονής του 18ου αιώνα στα Φηρά. Από το 2021 βρίσκεται υπό την καθοδήγηση του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Ettore Botrini, ο οποίος χτίζει μενού γευσιγνωσίας γύρω από προϊόντα του ηφαιστειακού εδάφους και τα ψαρέματα του Αιγαίου — μπαρμπούνι με πέστο άγριου μάραθου, γάλακτος αρνί με αγκινάρες Τήνου. Η λίστα κρασιών έχει επιμεληθεί από τον Master of Wine Yiannis Karakasis.

Συμβουλή σύνταξης

Scored 15.5/20 at the 2026 Greek Cuisine Awards — a cooking destination first, with no caldera view to hide behind. The courtyard-and-fountain setting is the point, not a sunset.

Συχνές ερωτήσεις

Γρήγορες απαντήσεις για το Selene, κρατήσεις, ωράρια, dress code και επίπεδο τιμών.

Where is Selene?
Selene is located in Fira, Σαντορίνη, Fira town, Old Catholic Monastery, Fira 84700, Santorini.
Για ποιες περιστάσεις είναι ιδανικό το Selene;
Το Selene είναι ιδιαίτερα δημοφιλές για Special Occasion, Date Night, Celebration.

Είδατε κάτι λάθος σε αυτή τη σελίδα; Αναφορά λάθους

Μπορεί να σας αρέσει επίσης

Ανακαλύψτε άλλα στέκια στη γειτονιά

Ίδια κατηγορία
Lauda Εστιατόριο
Lauda, Εστιατόριο στη/στο Oia, Σαντορίνη
Εστιατόριο
Refined Chef Driven Destination

Lauda

Oia

$$$$

Καθοδήγηση τριών αστέρων Michelin πίσω από την πιο πειθαρχημένη κουζίνα της Oia

Βρείτε παρόμοια
Ίδια κατηγορία
The Athenian House Εστιατόριο
The Athenian House, Εστιατόριο στη/στο Imerovigli, Σαντορίνη
Εστιατόριο
Chef Driven Refined Modern

The Athenian House

Imerovigli

$$$$

Ο Dimitris Skarmoutsos επανερμηνεύει τα ελληνικά κλασικά στον γκρεμό του Imerovigli

Βρείτε παρόμοια
Ίδια κατηγορία
Varoulko Santorini Εστιατόριο
Εστιατόριο
Refined Chef Driven Destination

Varoulko Santorini

Imerovigli

$$$$

Ο πρώτος Έλληνας σεφ θαλασσινών με αστέρι Michelin φέρνει το Varoulko στην καλντέρα

Βρείτε παρόμοια
Ίδια κατηγορία
Botrini's Santorini Εστιατόριο
Εστιατόριο
Refined Chef Driven Destination

Η ίδια η αίθουσα του Botrini στην Oia — το degustation Peripatos, πιάτο προς πιάτο

Βρείτε παρόμοια
Ίδια κατηγορία
Elements Εστιατόριο
Elements, Εστιατόριο στη/στο Oia, Σαντορίνη
Εστιατόριο
Refined Chef Driven Modern

Elements

Oia

$$$$

Ο Tasos Stefatos σερβίρει σύγχρονη Ευρώπη με ελληνική ψυχή στην Oia

Βρείτε παρόμοια
Ίδια κατηγορία
Therasia Εστιατόριο
Therasia, Εστιατόριο στη/στο Oia, Σαντορίνη
Εστιατόριο
Refined Chef Driven Tasting Menu

Therasia

Oia

$$$$

Η τοσκανο-ελληνική αίθουσα γευσιγνωσίας του Botrini στο Katikies Kirini

Βρείτε παρόμοια