Trendy in Bodrum

Une salle gastronomique de colline au-dessus du village, musique live après le couchant, carte world-cuisine

La salle de poisson au feu ouvert du chef Uğur Filiz avec la place panoramique et les lumières sous-marines aux tables

Une salle d'apéritif de la baie de Tilkicik, format méditerranéen à ponton de bois ouvert en 2022 et qui a aussitôt trouvé son registre.

La première antenne internationale de l'institution de Mykonos : rituel du couchant, cuisine de beach house, vraie programmation

Une cantina mexicaine du village de Bitez signée İrem Gürses : viandes au grill et tortillas maison avec une programmation DJ.

L'import sur ponton de Palmarina de la salle franco-méditerranéenne de New York / Saint-Tropez : rosé et théâtre en salle.

Une salle de petites assiettes et de sushis à Türkbükü, le format street-food-rencontre-cocktail moderne qui manquait à la baie.

Le bar à sushis pan-asiatique de Palmarina qui se mue en piste de danse de 600 personnes après minuit

La jetée estivale de l'izakaya de Knightsbridge à l'extrémité de Palmarina, robata et sashimi dans le registre de Londres

Un beach club soigné et au design affirmé, niché entre Yalıkavak et Gümüşlük