Le Canon Restaurant Restaurant Comparer Natural Wine Hyper Local Chalkboard Le Canon Carré d'Or $$$ Cuisine hyper-locale et cave à vins natures culte, près du Negresco Même catégorie
Le Bistrot Gourmand Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Market Cuisine Value Le Bistrot Gourmand Carré d'Or $$$ La bistronomie du marché de David Vaqué, formé chez Guérard Même catégorie
Les Agitateurs Restaurant Restaurant Comparer One Star Chef Driven Local Sourcing Les Agitateurs Carabacel $$$ La créativité étoilée du chef Samuel Victori Même catégorie
L'Aromate Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Creative Mediterranean L'Aromate Place Masséna $$$ Cuisine riviera contemporaine référencée au Michelin, à deux pas de Masséna Même catégorie
Influence Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Creative Intimate Influence Le Petit Marais / Riquier $$$ La cuisine de dégustation en solo d'Aurèle Gasperoni, au Petit Marais Même catégorie
Onice Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Seasonal Intimate Onice Le Port / Lympia $$$$ La table étoilée d'un couple italo-argentin, au cœur du quartier des antiquaires Même catégorie
Le Bistrot des Docks Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Market Cuisine Neighbourhood Le Bistrot des Docks Libération $$ Bistrot de marché signé Nicolas Mendjisky, face à la halle Même catégorie
Keisuke Matsushima Restaurant Restaurant Comparer Chef Led Design Led Seasonal Keisuke Matsushima Carré d'Or $$$ La table française de longue date d'un chef japonais Même catégorie
Lavomatique Restaurant Restaurant Comparer Natural Wine Small Plates Open Kitchen Lavomatique Vieux Nice $$$ Une laverie transformée en cuisine à vins natures par deux frères, au cœur du Vieux Nice Même catégorie
Babel Babel Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven All Day Mediterranean Babel Babel Le Petit Marais / Riquier $$ La cuisine d'un Meilleur Apprenti de France, du brunch au dîner, côté port Même catégorie
Yose Restaurant Restaurant Comparer Peruvian Ceviche Cocktails Yose Le Port $$$ Cocina péruvienne et méditerranéenne près du port Même catégorie
Le Bistrot du Fromager Restaurant Restaurant Comparer Cheese Led Natural Wine Vaulted Cellar Le Bistrot du Fromager Vieux Nice $$ Fromages, vins natures et fondue dans une cave voûtée du XVIe siècle Même catégorie
Restaurant JAN Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Intimate Set Menu Restaurant JAN Le Port / Lympia $$$$ La table intime et étoilée du chef sud-africain Jan Hendrik, sur le vieux port Même catégorie
Épicentre Restaurant Restaurant Comparer Chef Driven Spice Forward Creative Épicentre Le Port / Lympia $$$$ La table étoilée de Sélim M'Nasri, sur la route des épices, derrière le port Lympia Même catégorie
Côté Sud... Cimiez Restaurant Restaurant Comparer Market Driven Seasonal Organic Wine Côté Sud... Cimiez Cimiez $$ Une cuisine de marché à l'ardoise, entre les musées Matisse et Chagall Même catégorie