Bouillon Chartier Grands Boulevards Restaurant
Belle Epoque Historic Monument 1896
Bouillon Chartier Grands Boulevards
Pigalle & SoPi
$
The 1896 original, Belle Époque listed dining room, twelve euros for blanquette.
Restaurant
Bouillon Pigalle
The XXL bouillon that put 19th-century working-class dining back on the map.
Recensito da Redazione Mes Prestiges Ultima recensione May 2026
Pigalle & SoPi |
$ Ottimo rapporto qualità-prezzo per Restaurant
| Daily 12:00-24:00 (continuous service)
| Ultima revisione: May 2026 Opened 2017 by the Moussié brothers at 22 boulevard de Clichy, Bouillon Pigalle is the modern flagship of a 19th-century Parisian format, democratic, fast, cheap, French, that almost died and now feels essential again. Œufs mayo for two euros, blanquette de veau and bavette frites under fifteen, a 300-seat room that turns over twice a service. The queue down the boulevard is part of the architecture: no reservations for the original. Le Monde, Le Figaro and the Sortir guides have all written approvingly. For an Istanbul visitor curious how Parisians actually eat on a Tuesday night without ceremony or markup, this is the test.
Il consiglio della redazione
Rezervasyon yok. Kuyruk hızlı akıyor, 20-40 dakika. Hem nakit hem kart geçerli.
In breve
- Vista
- Street Scene, Paris Rooftops
- Valutazione tramonto
- 3/5
Personalità del locale
Romanticismo 0
Energia 40
Esclusività 20
Vista 81
Cucina 65
Rapporto qualità-prezzo 100
Vista e ambientazione
Tipo di vista
Street Scene, Paris Rooftops
Qualità della vista
Good
Tramonto
*** (3/5)
Al chiuso Terrazza
Atmosfera
Ideale per
Domande frequenti
Risposte rapide su Bouillon Pigalle, prenotazioni, orari, dress code e fascia di prezzo.
Where is Bouillon Pigalle?
Bouillon Pigalle is located in Pigalle & SoPi, Paris, 22 boulevard de Clichy, 75018 Paris.
Quali sono gli orari di apertura di Bouillon Pigalle?
Bouillon Pigalle è aperto Daily 12:00-24:00 (continuous service).
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