Locaties vergelijkbaar met Restaurant Modern

Door Michelin aanbevolen chef die de Turkse gastronomie herinterpreteert in een tuinoase

Meyhane met vast menu en muzikanten tussen de tafels: 's winters in Kalamış, 's zomers in Yalıkavak

Wereldkeukens ontmoeten de aromatische cultuur van Antakya in een herenhuis in Akaretler

Frans getinte keuken met seizoensgebonden lokale producenten, die de bohémiengeest van Moda vangt

Chef-gedreven fine-casual zeevruchten met dagverse vangst en creatieve kleine gerechten

Het origineel: chef Khun Nuch, voormalig kok van de Thaise koninklijke familie, sinds 2006

Dineren op het dak met schitterend uitzicht op de Bosporus, vlak bij Galataport

Culinaire archeologie uit de Michelin-selectie, die vergeten Anatolische gerechten doet herleven

Moderne draai aan de traditionele Turkse keuken, met een dagelijks wisselend marktmenu

Historische, tweehonderd jaar oude han, met lokanta-lunches en meyhane-avonden

Creatieve sushi en ramen aan de Aziatische zijde