Karaköy

Bedreigde Turkse recepten bewaard in SALT Galata

Japanse robata met schitterend uitzicht op de Bosporus

İstanbuls eerste restaurant met open vuur en uitzicht op het Historische Schiereiland

Dakmeyhane van tv-chef Arda Türkmen met uitzicht op de Gouden Hoorn

Dak met Michelin Bib Gourmand en uitzicht op de Gouden Hoorn en de historische skyline

Dineren op het dak met schitterend uitzicht op de Bosporus, vlak bij Galataport

Specialist in dry-aged vlees met rijpkasten in het zicht

Door Michelin erkende chefkeuken en cocktailbar met wisselende kunst

Anatolisch tiengangenmenu met Verre Oosten als fluistering, op het dak van Karaköy

Zijderoutekeuken van de enige chef met twee Michelin-sterren in Turkije

Vis eten zonder menukaart aan de vismarkt bij de Galatabrug

Moderne draai aan de traditionele Turkse huiskeuken

Napolitaanse zuurdesempizza van chef Luigi Mariconda

Authentieke keuken uit Gaziantep, in het hart van Karaköy

Art-deco-elegantie in het historische theater van Karaköy

Verfijnde dakmeyhane in het hart van Galata

Door Michelin aanbevolen moderne meyhane met meer dan 80 meze

Moderne draai aan de traditionele Turkse keuken, met een dagelijks wisselend marktmenu

Historische, tweehonderd jaar oude han, met lokanta-lunches en meyhane-avonden

Verfijnde vis in een gerestaureerde, 180 jaar oude han, met panoramisch uitzicht op de Bosporus

Door Michelin vermelde ocakbasi met uitzicht op de Bosporus en eersteklas grillvlees

Spaanse tapas heruitgevonden met Anatolische smaken, bij Galataport

Historisch haventerras uit de jaren vijftig, nieuw leven ingeblazen bij Galataport, met een Bosporusterras

Opening in 2026 in de gerestaureerde 19e-eeuwse Hovagimyan Han

Uitsluitend Turkse herkomst: orzo met octopus en lamsschenkel op boerenpasta

Panoramisch uitzicht op de oude stad vanaf het dak van een boutiquehotel

Livejazz, verfijnde cocktails en gerechten in Khai Hotel Karaköy

Steegbar gerund door Turks en wereldkampioen barkeepen Onurcan Gençer

Het vlaggenschip van Jigger Istanbul, signature cocktails met Turkse bitters

Maksut Askar en Levon Bagis combineren Anatolische druiven met bedreigde regionale gerechten.

Gerechten in tapasstijl en een strakke cocktailkaart in een van de drukste steegjes van Karaköy.

Hotelbar op de begane grond waar het publiek van Foxy overloopt voor dj's en late drankjes.

Bohemienne cocktailkroeg in een achterstraat bij de Necatibey

Bosporus-terras van 360 graden op de negende verdieping van het JW

De verborgen plek van Lal Dedeoğlu in de Fransız Geçidi, een keukentoonbank, kaarslicht

Geplaveide gastropub aan de Mumhane, tafels buiten, een buurtpubliek

Gastropub van drie verdiepingen uit de jaren zestig op de hoek van de Bankalar

Selectist's hifi-huis aan de haven met Funktion One-geluid

Aankomst per privéjacht bij het nieuwste luxe-adres van Galataport

Voormalige Ottomaanse bank omgevormd tot boutiqueluxe

Een Morgans Original in een gerestaureerd pakhuis

Koffiecocktails en creatieve brews in Karaköy

Vijf generaties baklavaperfectie

De legendarische ontbijtdelicatessenzaak van İstanbul, van oudsher

Voormalige metaalwerkplaats als ankerpunt van Karaköy's creatieve heropleving sinds 2011

Het museum voor hedendaagse kunst van Renzo Piano aan het water

Gratis culturele programmering in een Ottomaans bankgebouw