Takao Takano Restaurant
Refined Chef Driven Tasting Menu
Takao Takano
Brotteaux
$$$$
Japanese purity meets umami-rich French cooking, two stars
Restaurant
Prairial
Gaëtan Gentil's vegetal, transparent cooking, star plus Green Star
Revisto por Equipa Editorial da Mes Prestiges Última revisão June 2026
Gaëtan Gentil and Céline Boinon's Prairial reopened in Confluence with the kitchen, dining room and cellar arranged as a single arena around the guests. One Michelin star since 2016 and a Green Star since 2021 for a delicate, vegetal, nature-driven cuisine finished in front of you. Intimate, transparent and genuinely personal.
Nota do editor
Tek bir tadım menüsü; rezervasyon sırasında özel beslenme ihtiyaçlarınızı bildirin. Açık arena düzeni nedeniyle tezgâha yakın masalar en iyi yerler.
Personalidade do espaço
Romance 0
Energia 40
Exclusividade 80
Vista 0
Cozinha 90.99999999999999
Relação qualidade-preço 91
Ambiente
Ideal Para
Perguntas Frequentes
Respostas rápidas sobre o Prairial, reservas, horários, código de vestuário e escalão de preços.
Where is Prairial?
Prairial is located in Confluence, Lyon, 1 place Hubert Mounier, 69002 Lyon.
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