Bodrum'un iç servis kasabası, kıyının gündelik-Bodrum karşılığı
Konacık, Bodrum'a giden yol üzerinde iç servis kasabası, 1990'lar sonrasında genişleyen ve yarımadanın yıl boyu sakinlerinin gerçekten yaşadığı bölge; süpermarketler, nalburlar, yaz kasabalarında olmayan ticarethaneler. Bölüm Konacık'ı sahil köylerinin gündelik-Bodrum karşılığı olarak okuyor: öğretmen ve marinanın tamircisi nereye yerse Konacık oraya yer; on iki ay çalışan küçük mutfaklar marjını burada bulur. Yemek gösterişsiz ve yerel fiyatlı, ocakbaşı ızgara mekânları, mahalle mantıcıları, yaz kalabalığı için değil yerli müşteri için açılan üçüncü dalga kahveciler, resort mutfaklarının şeflerinin izinli günlerinde kullandığı kahvaltıcılar.
5 mekan
Konacık'ın 1999'dan beri çalışan MICHELIN tavsiyeli esnaf lokantası; marina tamircisinden İstanbullu yazlıkçısına kadar herkesin tezgâhtan geçtiği oda.
Bayazhan ailesinin 2021'de Konacık'a taşıdığı Antep mutfağı; yıl boyu çalışan taş fırın katmer hattıyla.
Konacık'ın kültür-ve-gastronomi kompleksi; kütüphane, iki mutfak, bahçe ve cazdan tiyatroya yazar gecesine kadar program yürüten 400 kapasiteli açık hava sahnesi.
Konacık'ın Adliye Caddesi'nde kasap-ve-ocakbaşı eşleşmesi; dry-age dolabı, bakır ızgara, yarımadanın şeflerinin kuzu pirzola için izin günlerinde aşçılarını yolladığı oda.
Konacık'ın Atatürk Bulvarı pide-ve-kebap salonu; yerleşim hafta sonu için açık büfe kahvaltı, taş fırın pide ve Manisa köfte, gece üçe kadar açık.
