Phyllosophies Menüsü (2026)

Byzantino

Kremalı ravani

Mouhalebi

Pirinç muhallebisi kreması

Kazan Dibi

Pirinç muhallebisi kreması, şeker ve manda sütü

Ekmek

İstanbul orijinal tarifi

Dondurmalı Ekmek

Yöresel bal ve cevizli yöresel Yoğurt

Geleneksel tatlı reçellerle yöresel Yoğurt

Peynirli Börek

Girit balı ve cevizle Peynirli Börek

Sebzeli börek

Günün geleneksel böreği

Girit balı ve susamlı otantik Lokma

Girit balı ve çekilmiş cevizle otantik Lokma

Pudra şekerli otantik Lokma

Nutellalı otantik Lokma

Beyaz çikolatalı otantik Lokma

Bueno'lu otantik Lokma

Dondurmalı otantik Lokma

Vanilya veya krema

Otantik Kadayıf

Dondurmalı otantik Kadayıf

Baklava

Dondurmalı Baklava

Geleneksel elmalı turta

Dondurmalı geleneksel elmalı turta

Çikolatalı sufle

Dondurmalı çikolatalı sufle

Günün tatlısı

Bize sorun

Ypovrihio

Ypovrihio (=lit. denizaltı). Suya batırılmış olarak servis edilen geleneksel Yunan şeker tatlısı.

Geleneksel tatlı reçeller

Meyve Salatası

taze meyvelerle

Bougatsa kremalı Tatlı Krep

Çikolatalı Tatlı Krep

Favori soslarınızı ekleyin

Kurabiye

Muz

Dondurma

Kuruyemiş

Mevsim meyveleri

Aslanlı Meydan

Syglino ve domatesli geleneksel çırpılmış yumurta, sebzeli börek, pekmezli pankek, tereyağlı karamel, reçel, galeni krem peyniri ve ekmek. Kahve veya portakal suyu.

Smyrna Usulü

Sucuklu ve beyaz peynirli omlet, krem peynirli Smyrna "gevrek" çöreği, bougatsa kreması, yulaflı ve reçelli koyun yoğurdu, tereyağı, bal ve ekmek. Kahve veya çay veya portakal suyu.

Tereyağlı Tost

Füme peynir, sarı peynir, taze kara biber, lola salatası.

Klasik Tost

Jambon veya hindi, edam peyniri, patates cipsi.

Club sandviç

Beykın, tavuk fileto, domates reçeli, marul, edam peyniri, mayonez, patates kızartması.

Çok tahıllı baget

Füme tavuk, Galeni krem peyniri, lahana, domates.

Çavdar baget

Ton balığı, sebzeli avokado kreması, halka zeytin, kızarmış soğan, kıvırcık marul (iceberg).

Girit sandviçi (dakos gibi)

Ekşi mayalı ekmek, çiçek sütü, apaki, aromatik rendelenmiş domates, çiçek peyniri kırıkları, roka.

Ekstra malzemeler

Mısır, havuç, mantar, biber

Girit

Domates, salatalık, soğan, biber, zeytin, kapari, ekşi mizithra ve sızma zeytinyağı

Tavuk

Tavuk fileto, kırmızı ve yeşil lola, füme peynir, mısır, çıtır kruton, zerdeçal ve kırmızıbiberli yoğurt sosu

Hamidie

Marul, roka, kuru fasulye, kiraz domates, biber, çıtır Polonya sucuğu, beyaz peynir, simit kruton, sarımsaklı ve kırmızıbiberli zeytinyağı sosu

Phyllisophies

Ispanak, kırmızı ve yeşil marul, kurutulmuş domates, nar, bougatsa peyniri, üzümlü pastel ceviz ve ballı sos