Sevan Bicakci Mağaza
Editör Seçimi
Mağaza Sanatsal Klasik Saklı Cevher
Sevan Bicakci
Kapalıçarşı
$$$$
Mikro mozaik ustalığıyla dünyaca ünlü kuyumcu
İstanbul Rehberi
İstanbul'un Gizli Hazine Restoranları
Bilinen sahil restoranlarının ve popüler mekânların ötesinde, İstanbul beklenmedik yerlerde olağanüstü yemek deneyimleri saklıyor - Beyoğlu'nda işaretlenmemiş bir sokakta yüzyıllık bir meyhane, Kadıköy'ün arka sokaklarında üç kuşaktır aynı tarifleri sunan aile işletmesi bir lokanta, Karaköy'de genç bir şefin Anadolu malzemeleriyle deney yaptığı dönüştürülmüş bir depo. Bu gizli hazineler, İstanbul'un yemek kültürünün turist menüleri ve Instagram pozlarından uzakta yaşadığı ve nefes aldığı yerlerdir.
12
Özenle seçilmiş mekânlar
$ - $$$$
Fiyat aralığı
Beyoğlu, Grand Bazaar, Kozyatagi
En iyi semtler
İstanbul'un Gizli Hazine Restoranları: En iyi seçenekler arasında Kapalıçarşı'da Sevan Bicakci, Kozyatağı'da Araf Istanbul, Kadıköy'de Ciya Sofrasi yer alıyor. İstanbul'un en iyi semtlerinden kalite, atmosfer ve misafir değerlendirmelerine göre 12 mekân derledik.
Bir bakışta
| Mekân | Semt | Fiyat |
|---|---|---|
| Sevan Bicakci | Kapalıçarşı | $$$$ |
| Araf Istanbul | Kozyatağı | $$$$ |
| Ciya Sofrasi | Kadıköy | $$ |
| Casa Lavanda | Şile | $$$$ |
| Mandabatmaz | Beyoğlu | $ |
| Nazende Cadde | Bağdat Caddesi | $$$ |
| Fauna | Ataşehir | $$$ |
| Inari Omakase | Kuruçeşme | $$$$ |
| Karaköy Gulluoglu | Karaköy | $$ |
| Arter | Dolapdere | $$ |
En İyi 12 Seçim
Araf Istanbul Restoran
Editör Seçimi
Restoran Sıcak Modern Saklı Cevher
Araf Istanbul
Kozyatağı
$$$$
Açık ateş etrafında 12 kişilik tezgah - Michelin Yıldızı 2026
Ciya Sofrasi Restoran
Editör Seçimi
Restoran Klasik Saklı Cevher Sıcak
Ciya Sofrasi
Kadıköy
$$
Mutfak antropolojisi yaklaşımıyla efsanevi Anadolu ev yemekleri
Casa Lavanda Restoran
Editör Seçimi
Restoran Romantik Saklı Cevher Sıcak
Casa Lavanda
Şile
$$$$
Şehirden kaçış için pastoral fine dining
Mandabatmaz Kafe
Editör Seçimi
Kafe Klasik Saklı Cevher
Mandabatmaz
Beyoğlu
$
1967'den bu yana efsanevi Türk kahvesi
Nazende Cadde Restoran
Editör Seçimi
Restoran Romantik Sıcak Saklı Cevher
Nazende Cadde
Bağdat Caddesi
$$$
Anadolu yakasının tek Michelin ödüllü deniz mahsulleri restoranı
Fauna Restoran
Editör Seçimi
Restoran Saklı Cevher Sıcak Gurme Cenneti
Fauna
Ataşehir
$$$
İtalyan-Türk füzyonu, yalnızca öğle yemeği, haftalar öncesinden rezervasyon şart
Inari Omakase Restoran
Editör Seçimi
Restoran Modern Sıcak Saklı Cevher
Inari Omakase
Kuruçeşme
$$$$
2012’den bu yana İstanbul’un lider omakase deneyimi
Karaköy Gulluoglu Kafe
Editör Seçimi Ortak Mekan
Kafe Klasik Saklı Cevher
Karaköy Gulluoglu
Karaköy
$$
Beş kuşaktan gelen baklava ustalığı
Arter Galeri
_Quintin_Lake.jpg)
Editör Seçimi Ortak Mekan
Galeri Modern Sanatsal Saklı Cevher
Arter
Dolapdere
$$
8.000 metrekarelik alanda çığır açan çağdaş sanat
Bebek Balikci Restoran
Editör Seçimi
Restoran Saklı Cevher Klasik Sıcak
Bebek Balikci
Bebek
$$$
Boğaz kıyısında klasik balık keyfi
Flekk Bar
Editör Seçimi
Bar Saklı Cevher Sıcak Sanatsal
Flekk
Beyoğlu
$$$
Ev yapımı likörler ve özgün kokteyller, Beyoğlu'nun kalbinde
Semtlere Göre
2
Beyoğlu
1
Grand Bazaar
1
Kozyatagi
1
Kadıköy
1
Şile
Pratik İpuçları
1
Gizli hazineler nadiren rezervasyon uygulamalarında görülür. Doğrudan arayın veya gidin.
2
Yerlilerden veya otel concierge'lerinden kişisel favorilerini sorun - en iyi mekânlar ağızdan ağıza yayılır.
3
Birçok gizli hazine sadece nakit kabul eder. Yanında Türk lirası bulundurun.
4
Öğle yemeği servisi genellikle bu mekânlarda en iyi değeri sunar, 200 TRY altında fix menü seçenekleriyle.
Sıkça Sorulan Sorular
En yüksek puanlı seçim hangisi?
En yüksek puanlı seçimimiz Kapalıçarşı'da Sevan Bicakci. Mikro mozaik ustalığıyla dünyaca ünlü kuyumcu
Bu listede kaç mekân var?
İstanbul'un 5 semtinde 12 mekân derledik; en yoğun bulundukları semt Beyoğlu.
Ortalama fiyat aralığı nedir?
Fiyatlar $ - $$ arasında değişiyor; $ bütçe dostu, $$$$ premium fine dining'i temsil ediyor. Bu listedeki mekânların çoğu $$ aralığındadır.
Bunun için en iyi semtler hangileri?
En iyi semtler Beyoğlu (2), Grand Bazaar (1), Kozyatagi (1), Kadıköy (1), Şile (1). Her biri farklı bir atmosfer ve yemek tarzı sunuyor.
Rezervasyon gerekli mi?
Bu listedeki mekânların çoğu için, özellikle hafta sonları rezervasyon öneririz. Sevan Bicakci gibi popüler mekânlar günler öncesinden dolabilir; gündelik mekânlar için hafta içi randevusuz gitmek genellikle uygundur.