İstanbul'un En İyi Restoranları
İstanbul'un restoran sahnesinde Osmanlı döneminin gelenekleri ile modern mutfak yenilikleri bir arada. Şehrin en iyi restoranları Boğaz kıyısındaki deniz ürünleri mekânlarından Beyoğlu'nun arka sokaklarındaki samimi meyhanelere kadar uzanıyor. Michelin düzeyinde bir tadım menüsü ya da otantik bir lokanta öğle yemeği arıyorsanız, İstanbul her bütçeye hitap ediyor.
İstanbul'un En İyi Restoranları: En iyi seçenekler arasında Bomonti'de TURK Fatih Tutak, Beyoğlu'da Mikla, Kozyatağı'da Araf Istanbul yer alıyor. İstanbul'un en iyi semtlerinden kalite, atmosfer ve misafir değerlendirmelerine göre 15 mekân derledik.
Bir bakışta
| Mekân | Semt | Fiyat |
|---|---|---|
| TURK Fatih Tutak | Bomonti | $$$$ |
| Mikla | Beyoğlu | $$$$ |
| Araf Istanbul | Kozyatağı | $$$$ |
| Neolokal | Karaköy | $$$$ |
| Ciya Sofrasi | Kadıköy | $$ |
| Gallada | Karaköy | $$$$ |
| Basta Neo Bistro | Bağdat Caddesi | $$$$ |
| Nicole | Beyoğlu | $$$$ |
| Sankai by Nagaya | Bebek | $$$$ |
| Casa Lavanda | Şile | $$$$ |
En İyi 15 Seçim
Araf Istanbul
Kozyatağı
Açık ateş etrafında 12 kişilik tezgah - Michelin Yıldızı 2026
Ciya Sofrasi
Kadıköy
Mutfak antropolojisi yaklaşımıyla efsanevi Anadolu ev yemekleri
Gallada
Karaköy
Türkiye'nin tek 2 Michelin yıldızlı şefinden İpek Yolu mutfağı
Basta Neo Bistro
Bağdat Caddesi
Michelin rehberinde Avrupa-Türk füzyonuyla neo-bistro
Nazende Cadde
Bağdat Caddesi
Anadolu yakasının tek Michelin ödüllü deniz mahsulleri restoranı
Fauna
Ataşehir
İtalyan-Türk füzyonu, yalnızca öğle yemeği, haftalar öncesinden rezervasyon şart
Semtlere Göre
Pratik İpuçları
Popüler mekânlar için en az 2-3 gün öncesinden rezervasyon yapmanızı öneririz, özellikle hafta sonları.
İstanbul'daki çoğu restoran akşam yemeğini saat 19:00'dan itibaren sunar. Saat 20:00'den önce gitmek genellikle daha sakin bir deneyim sunar.
Bahşiş bırakma adettendir: masabaşı restoranlarda %10-15 standarttır.
Üst segment restoranlar uluslararası kredi kartlarını kabul eder ancak küçük lokantalar sadece nakit alabilir.