Gallada
Seidenstraßen-Küche vom einzigen mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Koch der Türkei
GALLADA ist ein türkisch-asiatisches Restaurant unter der Leitung von Koch Fatih Tutak, einem der ersten beiden mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Köche der Türkei. Auf der Terrasse des The Peninsula Istanbul am Galataport gelegen, bietet das Restaurant ein festliches Menü, inspiriert von den fesselnden Aromen der alten Seidenstraßen-Küche von der Türkei über Zentralasien bis nach China. Mit überwältigendem Bosporusblick und tadellosem Service steht Gallada für die Spitze der İstanbuler Gastronomieszene.
Tipp der Redaktion
Chef Fatih Tutak's second venture. Stunning Bosphorus views combined with modern Silk Road cuisine make this a destination restaurant.
Insider-Guide
Unbedingt bestellen
Profi-Tipps
- Request terrace seating for best Bosphorus views
- Visit Topside Bar after dinner for cocktails
- The tasting menu showcases Chef Tutak's full vision
Im Überblick
- Gegründet
- 2023
- Kapazität
- 100 · medium
- Küchenchef
- Fatih Tutak
- Küche
- turkish modern, asian fusion
- Ø Ausgabe
- 6,000 TRY / pro Person
- Aussicht
- Bosphorus Panoramic, City Skyline
- Sonnenuntergangs-Wertung
- 5/5
Signatur-Gerichte
- Silk Road Tasting Menu
- Lamb with Central Asian spices
- Asian-Turkish fusion plates
Signatur-Drinks
- Extensive wine list
- Craft cocktails
- Premium spirits
Insider-Tipps
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Profi-Tipps
- Request terrace seating for best Bosphorus views
- Visit Topside Bar after dinner for cocktails
- The tasting menu showcases Chef Tutak's full vision
- Request terrace seating for best Bosphorus views
- Visit Topside Bar after dinner for cocktails
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Unbedingt bestellen:
Preisinformationen
Pro Person
6,000 TRY
Spanne: 4,000 - 9,000
Dinner zu zweit
12,000 TRY
Spanne: 8,000 - 18,000
Vierergruppe
24,000 TRY
Spanne: 16,000 - 36,000
Servicepauschale: nicht enthalten | Trinkgeld: expected 10 15
Budgetrechner
Gruppengröße
Atmosphäre
Musik
lounge, ambient
DJ on weekends
Lautstärke
Mäßig
Gesprächsfreundlich
Kapazität
100 Gäste
medium Lokal
Dresscode
Smart Casual
Elegant attire required
Ambiente: warm Beleuchtung, classic elegant Stil
Aussicht & Setting
Aussichtsart
Bosphorus Panoramic, City Skyline
Qualität der Aussicht
Außergewöhnlich
Sonnenuntergang
***** (5/5)
18:00-19:00 for sunset
Essen & Getränke
Küche
turkish modern, asian fusion
Qualität der Küche
*****/5
Küchenchef: Fatih Tutak
Bar-Programm
craft Cocktails
sommelier curated Weinkarte
Unbedingt probieren
- Silk Road Tasting Menu
- Lamb with Central Asian spices
- Asian-Turkish fusion plates
Signature Drinks
- Extensive wine list
- Craft cocktails
- Premium spirits
Reservierungen
Regel
Unverzichtbar
Wochentag
1-2 weeks
Wochenende
2-3 weeks
Tipp: Book well in advance, especially for terrace seating at sunset.
Auszeichnungen & Qualität
Auszeichnungen
- By Turkey's only 2 Michelin star chef
Konstanz
reliable
Preis-Leistung
***/5
Stimme der Einheimischen
respected
Gegründet 2023 | hotel
Anfahrt
Parken
valet (200 TRY)
Schwierigkeit: easy
Personal spricht: Turkish, English, French
Service-Stil: formal
Stimmung
Am besten für
Häufig gestellte Fragen
Schnelle Antworten zu Gallada – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
Where is Gallada?
Wie reserviere ich einen Tisch im Gallada?
Was sind die Öffnungszeiten von Gallada?
Welcher Dresscode gilt im Gallada?
Welche Küche serviert das Gallada?
Was kostet ein Besuch im Gallada?
Was sollte man im Gallada bestellen?
Wofür eignet sich Gallada am besten?
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