Sapa Istanbul Restoran
Modern Trend Sakin
Restoran Editör Seçimi
Telezzuz
Türkiye'nin ilk vegan fine dining'i - Michelin Yeşil Yıldız
İnceleyen Mes Prestiges Editör Ekibi Son inceleme Mayıs 2026
Kuzguncuk |
$$$$ Restoran için premium
| 12:00 - 16:00, 18:00 - 23:00 (Pzt-Cmt)
| Son inceleme: May 2026 Telezzuz, Türkiye'nin ilk vejetaryen fine dining restoranı olarak İstanbul'un Asya yakasındaki sakin Kuzguncuk mahallesinde yer alıyor. Şef Bahtiyar Büyükduman'ın öncülüğünde sürdürülebilirlik ve sıfır atık ilkeleri benimseyen mekan, ilk yılında prestijli Michelin Yeşil Yıldızı kazandı. Modern bitki bazlı tadım menüleri, mevsimlik sebzeleri olağanüstü mutfak sanatına dönüştürüyor.
Editör Tavsiyesi
İstanbul'un yemek sahnesine yepyeni bir soluk. Michelin Green Star, sürdürülebilirliğe ve gastronomik yeniliğe olan bağlılıklarını tescilliyor.
İçeriden Rehber
Mutlaka Deneyin
Tadım menüsünün tamamıMevsimlik sebze kreasyonları
Uzman Tavsiyeleri
- Koç Spor Kulübü içinde yer alıyor; tabelaları dikkatle takip edin
- Öğle tadım menüsü mükemmel bir fiyat-performans sunuyor
- Sıfır atık felsefelerini sormayı unutmayın
Michelin Önerilen
Michelin Green Star 2024Gault & Millau Chef's Table ÖdülüEn İyi Sürdürülebilirlik Ödülü Bir Bakışta
- Kuruluş
- 2024
- Kapasite
- 40 · Samimi
- Şef
- Bahtiyar Buyukduman
- Mutfak
- Akdeniz, Modern Türk
- Ortalama Harcama
- 3,500 TRY / kişi başı
İmza Lezzetler
- Mevsimlik tadım menüsü
- Sebze odaklı kreasyonlar
- Sıfır atık hazırlıklar
İmza İçecekler
- Organik şaraplar
- Ev yapımı botanik içecekler
İçeriden Bilgiler
Mutlaka Deneyin
Tadım menüsünün tamamıMevsimlik sebze kreasyonları
Uzman Tavsiyeleri
- Koç Spor Kulübü içinde yer alıyor; tabelaları dikkatle takip edin
- Öğle tadım menüsü mükemmel bir fiyat-performans sunuyor
- Sıfır atık felsefelerini sormayı unutmayın
- Koç Spor Kulübü içinde yer alıyor; tabelaları dikkatle takip edin
- Öğle tadım menüsü mükemmel bir fiyat-performans sunuyor
- Sıfır atık felsefelerini sormayı unutmayın
Mutlaka Sipariş Et:
Tadım menüsünün tamamıMevsimlik sebze kreasyonları
Fiyat Rehberi
Kişi Başı
3,500 TRY
Aralık: 2,500 - 4,500
Çift Yemeği
7,000 TRY
Aralık: 5,000 - 9,000
Dört Kişilik Grup
14,000 TRY
Aralık: 10,000 - 18,000
Servis ücreti: Dahil değil | Bahşiş: Beklenen (%10-15)
Bütçe Hesaplayıcı
Grup Büyüklüğü
Yemek ve içecek –
Toplam –
Atmosfer
Müzik
modern minimalist, Ambient
Huzurlu, dingin atmosfer
Ses Seviyesi
Sessiz
Sohbete uygun
Kapasite
40 kişi
Samimi mekân
Kıyafet Kuralı
Şık Günlük
Özenli günlük kıyafet
Ambiyans: Doğal aydınlatma, Modern Minimalist & Modern Minimalist tarz
Yeme & İçme
Mutfak
Akdeniz, Modern Türk
Yemek Kalitesi
*****/5
Şef: Bahtiyar Buyukduman
Bar Programı
Somölye Seçimi şarap listesi
Mutlaka Deneyin
- Mevsimlik tadım menüsü
- Sebze odaklı kreasyonlar
- Sıfır atık hazırlıklar
İmza İçecekler
- Organik şaraplar
- Ev yapımı botanik içecekler
Vejetaryen Dostu Vegan Seçenekleri Glutensiz Mevcut
Rezervasyon
Politika
Gerekli
Hafta içi
1 hafta
Hafta sonu
2 hafta
web sitesitelefon
İpucu: Çok önceden ayırtın. Rezervasyon sırasında diyet kısıtlamalarını belirtin.
Ödül ve Kalite
Michelin Tavsiye Edilen
Ödüller
- Michelin Green Star 2024
- Gault & Millau Chef's Table Ödülü
- En İyi Sürdürülebilirlik Ödülü
Tutarlılık
Güvenilir
Fiyat/Performans
****/5
Yerel Görüşü
Saygın
Kuruluşundan beri 2024 | Bağımsız
Ulaşım
Amex Kabul Edilir
Personel dilleri: Türkçe, İngilizce
Servis tarzı: Profesyonel
En uygun
Sıkça Sorulan Sorular
Telezzuz hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Telezzuz nerede?
Telezzuz, İstanbul'un Kuzguncuk semtinde, Koc Toplulugu Spor Kulubu, Kusbakisi Cad. No:16, Üsküdar adresinde yer alıyor.
Telezzuz için nasıl rezervasyon yapabilirim?
Telezzuz için rezervasyon kesinlikle önerilir. Hafta içi 1 hafta önceden, hafta sonu ise 2 hafta önceden rezervasyon yapmanız tavsiye edilir. Rezervasyon kanalları: website, phone.
Telezzuz çalışma saatleri nedir?
Telezzuz şu saatlerde açıktır: 12:00 - 16:00, 18:00 - 23:00 (Mon-Sat).
Telezzuz kıyafet kuralı nedir?
Telezzuz kıyafet kuralı "smart casual" olarak belirlenmiştir. Özenli günlük kıyafet
Telezzuz hangi mutfağın yemeklerini yapıyor?
Telezzuz, mediterranean, turkish modern mutfağından lezzetler sunmaktadır.
Telezzuz fiyatları ne kadar?
Telezzuz için kişi başı ortalama harcama 3500 TRY civarındadır. Fiyat aralığı 2500 - 4500 TRY arasında değişmektedir.
Telezzuz mekânında ne yenir?
Telezzuz imza tabakları arasında Mevsimlik tadım menüsü, Sebze odaklı kreasyonlar, Sıfır atık hazırlıklar öne çıkıyor.
Telezzuz en çok ne için tercih ediliyor?
Telezzuz, özellikle Kutlama, Romantik Akşam, Brunch için tercih ediliyor.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Bunları da Beğenebilirsiniz
Semtteki diğer mekânlara göz atın
Aynı kategori
Aynı kategori
Sekizdeyiz Restoran
Deniz Kenarı Sakin Modern
Sekizdeyiz
Bağdat Caddesi
$$$
Bostancı'da canlı müzikli deniz kenarı Akdeniz sofrası
Aynı kategori
Circle by Vertical Restoran
Modern Saklı Cevher Sakin
Circle by Vertical
Caddebostan
$$$
Dikey tarım öncüsü Michelin Yeşil Yıldızlı sürdürülebilirlik odaklı restoran
Aynı kategori
TURK Fatih Tutak Restoran
Editör Seçimi
Restoran Modern Görünmek İçin Sanatsal
Aynı kategori
Mikla Restoran
Editör Seçimi
Restoran Görünmek İçin Teras Modern
Aynı kategori
Neolokal Restoran
Editör Seçimi
Restoran Klasik Sanatsal Modern
Yakındaki Mekânlar
2 Restoran, 1 Bar · Kuş uçuşu uzaklığa göre yakında 3 mekân
Mesafeler kuş uçuşu ve yaklaşık olarak hesaplanır; yürüyüş rotasını göstermez. Duraklar arasında yol tarifine bakın.
