Bodega de la Ardosa
Malasaña
1892 tarihli bodega; fıçıdan vermut ve Madrid'in en iyi tortillalarından biri
20 mekân listede
Casa Camacho ile benzer mekânlar
Malasaña
1892 tarihli bodega; fıçıdan vermut ve Madrid'in en iyi tortillalarından biri
La Latina
1996'dan beri gizli 'Manuela' dokunuşuyla Cava Baja vermut tabernası
Lavapiés / El Rastro
Izgara sardalye ve 1977'den beri El Rastro pazar ritüeli
Centro / Sol
1860 tarihli, efsanevi bacalao, kroket ve Madrid tarihiyle dolu bir meyhane
Centro / La Latina sınırı
Plaza Mayor yakınında, yerlilerin pane bacalao tapınağı
Las Letras semti
Vermut ve tapas için 1908'den kalma çini cepheli meyhane
Las Letras semti
İç Savaş Madrid'inde donup kalmış, yalnızca şeri sunan 1922'den bir bar
Chueca / Justicia
Buñuel ve Dalí'nin uğrağı, 1921 tarihli İngiliz kulübü tarzı kokteyl barı
Chamberí
Ponzano'da kadeh başına 400'den fazla şarabıyla bir 'şarap kültü'
Lavapiés / Embajadores
Madrid'in en eski tavernası, 1787 öncesinden beri el değmemiş
Barrio de Salamanca
Mercado de la Paz içinde Madrid'in şampiyon tortillası
Centro / Sol
1894'ten beri mermer ve çini bir mekânda churros con chocolate
Las Letras semti
Echegaray'da Dünyanın En İyi 50'sinden kokteyl ustalığı
La Latina
Derin bir İspanyol şarap listesiyle, kiriş ve taş dokulu Cava Baja tabernası
Conde Duque
Conde Duque'ye sığınmış, mezcal ağırlıklı bir kokteyl mağarası
Conde Duque
Conde Duque merkezinin yanında sessiz, eski usul bir tapas barı
Gösterilen 20 / 20 mekân