La Tabernilla del Gato Amadeus
Conde Duque
Conde Duque merkezinin yanında sessiz, eski usul bir tapas barı
20 mekân listede
Taberna El Tempranillo ile benzer mekânlar
Conde Duque
Conde Duque merkezinin yanında sessiz, eski usul bir tapas barı
La Latina
1996'dan beri gizli 'Manuela' dokunuşuyla Cava Baja vermut tabernası
Chamberí
Ponzano'da kadeh başına 400'den fazla şarabıyla bir 'şarap kültü'
Malasaña
1892 tarihli bodega; fıçıdan vermut ve Madrid'in en iyi tortillalarından biri
Centro / Sol
1860 tarihli, efsanevi bacalao, kroket ve Madrid tarihiyle dolu bir meyhane
Centro / La Latina sınırı
Plaza Mayor yakınında, yerlilerin pane bacalao tapınağı
Lavapiés
Mercado de San Fernando içinde natürel şarap ve plak
Lavapiés / Embajadores
Eski bir yetişkin sinemasının kültürel bar-sinemaya dönüşmüş hali
Justicia / Alonso Martínez
Chueca ile Malasaña arasında, evde maserasyon yapan bir içki atölyesi
Chamberí
Chamberí'nin 1933 tarihli pazarı, sınırları zorlayan bir lezzet merkezi olarak yeniden doğdu
Conde Duque
Conde Duque sınırında, keskin İspanyol tapaslarıyla bir neo-taberna
Malasaña
Yeniden doğan 1920 tarihli bir taberna; ibérico-trüf kroketleri ve seçkin menú del día
Malasaña
Michelin soyağacına sahip bir elin yürüttüğü, bohem ve gün boyu açık mutfak
Lavapiés
Lavapiés'in hakiki neo-Mudéjar pazarı, balıkçılardan natürel şaraba
Chueca
8 metrelik mermer barıyla, 1950'lerden yeniden doğan bir vermut meyhanesi
Salamanca / Recoletos
Salamanca'nın gerçek mahalle yiyecek pazarı
Gösterilen 20 / 20 mekân