Celso y Manolo
Chueca
8 metrelik mermer barıyla, 1950'lerden yeniden doğan bir vermut meyhanesi
20 mekân listede
La Castela ile benzer mekânlar
Chueca
8 metrelik mermer barıyla, 1950'lerden yeniden doğan bir vermut meyhanesi
Las Letras semti
Cervantes'in eski sokağında 1827'den kalma bir taberna
Malasaña
Yeniden doğan 1920 tarihli bir taberna; ibérico-trüf kroketleri ve seçkin menú del día
Lavapiés / Embajadores
Madrid'in en eski tavernası, 1787 öncesinden beri el değmemiş
Chueca
Kızarmış merluzasıyla ün salmış 1941 tarihli boğa güreşi meyhanesi
Retiro / Ibiza
Retiro yakınında, Juanjo López'in mevsimlik cocido evi
Retiro / Ibiza
Retiro'nun hemen yanında, şarap odaklı küçük bir tapa tabernası
Conde Duque
Conde Duque sınırında, keskin İspanyol tapaslarıyla bir neo-taberna
Malasaña
Michelin soyağacına sahip bir elin yürüttüğü, bohem ve gün boyu açık mutfak
Chueca
Madrid'in ikinci en eski meyhanesi, Lorca kuşağının gözdesi
Retiro / Ibiza
Calle Doctor Castelo'da, Arzak terbiyesinden geçmiş imza yemekleri
Retiro / Ibiza
Parkın yakınında, otuz yıllık bir Galiçya deniz ürünleri evi
Barrio de Salamanca
Büyük otel yemek salonu lüksünü canlandıran, Michelin yıldızlı bir klasik
Gösterilen 20 / 20 mekân