Takao Takano Restoran
Rafine Chef Driven Tasting Menu
Takao Takano
Brotteaux
$$$$
Japon arınmışlığı umami dolu Fransız mutfağıyla buluşuyor, iki yıldız
Mutfak Rehberi
Lyon'da En İyi Fransız Restoranları
Lyon'un mutfağı dünyanın her yanından beslenir. Şehrin en iyi Fransız masaları burada; her birine gidildi, tadına bakıldı.
9
Mekan
Editörlerimizin Lyon için sıralı seçkisi:Takao Takano, Le Neuvième Art, L'Auberge du Pont de Collonges - Paul Bocuse, Christian Têtedoie, Les Loges.
| # | Mekan | Semt | Fiyat | Listeye girme nedeni |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Takao Takano | Brotteaux | $$$$ | Japon arınmışlığı umami dolu Fransız mutfağıyla buluşuyor, iki yıldız |
| 2 | Le Neuvième Art | Brotteaux | $$$$ | Christophe Roure'un Brotteaux'daki iki yıldızlı hassasiyeti |
| 3 | L'Auberge du Pont de Collonges - Paul Bocuse | Collonges-au-Mont-d'Or | $$$$ | Bocuse'ün nehir kıyısındaki tapınağı, Fransız gastronomisinin yaşayan anıtı |
| 4 | Christian Têtedoie | Fourvière | $$$$ | Fourvière tepesinde MOF mutfağı ve bir Yeşil Yıldız |
| 5 | Les Loges | Vieux Lyon | $$$$ | Vieux Lyon'da Rönesans cam çatısı altında bir Michelin yıldızı |
| 6 | Burgundy by Matthieu | Presqu'île | $$$$ | Matthieu Girardon'un modern mutfağı ve 1.000 şişelik Burgonya mahzeni |
| 7 | Miraflores | Brotteaux | $$$$ | Carlos Camino'nun Fransız-Peru mutfağı, Lyon'un en özgün masalarından biri |
| 8 | Circle | Presqu'île | $$$$ | Bastian Ruga'nın kör tadım yolculuğu, yeni bir 2026 Michelin yıldızı |
| 9 | Au 14 Février | Vieux Lyon | $$$$ | Tsuyoshi Arai'nin Vieux Lyon'un Rönesans sokaklarındaki Fransız-Japon hassasiyeti |
Le Neuvième Art Restoran
Rafine Chef Driven Tasting Menu
Le Neuvième Art
Brotteaux
$$$$
Christophe Roure'un Brotteaux'daki iki yıldızlı hassasiyeti
L'Auberge du Pont de Collonges - Paul Bocuse Restoran
Institution Klasik Tarihi
L'Auberge du Pont de Collonges - Paul Bocuse
Collonges-au-Mont-d'Or
$$$$
Bocuse'ün nehir kıyısındaki tapınağı, Fransız gastronomisinin yaşayan anıtı
Christian Têtedoie Restoran
Rafine Chef Driven Zarif
Christian Têtedoie
Fourvière
$$$$
Fourvière tepesinde MOF mutfağı ve bir Yeşil Yıldız
Les Loges Restoran
Rafine Zarif Tarihi
Les Loges
Vieux Lyon
$$$$
Vieux Lyon'da Rönesans cam çatısı altında bir Michelin yıldızı
Burgundy by Matthieu Restoran
Rafine Chef Driven Modern
Burgundy by Matthieu
Presqu'île
$$$$
Matthieu Girardon'un modern mutfağı ve 1.000 şişelik Burgonya mahzeni
Miraflores Restoran
Rafine Chef Driven Modern
Miraflores
Brotteaux
$$$$
Carlos Camino'nun Fransız-Peru mutfağı, Lyon'un en özgün masalarından biri
Circle Restoran
Chef Driven Modern Tasting Menu
Circle
Presqu'île
$$$$
Bastian Ruga'nın kör tadım yolculuğu, yeni bir 2026 Michelin yıldızı
Au 14 Février Restoran
Rafine Chef Driven Samimi
Au 14 Février
Vieux Lyon
$$$$
Tsuyoshi Arai'nin Vieux Lyon'un Rönesans sokaklarındaki Fransız-Japon hassasiyeti
Daha Fazla Keşfet
Daha Fazla Mutfak Keşfet
Lyon'da sofra çeşidi bol. Diğer mutfak rehberlerine de bakın.