Au Vieux Comptoir
Saint-Honoré & Palais-Royal
Châtelet yakınında çinko barlı küçük bistro; GaultMillau toque'u, adı geçen Auvergne üreticilerinden şarküteri.
12 mekân listede
Cinq-Mars ile benzer mekânlar
Saint-Honoré & Palais-Royal
Châtelet yakınında çinko barlı küçük bistro; GaultMillau toque'u, adı geçen Auvergne üreticilerinden şarküteri.
Saint-Honoré & Palais-Royal
Palais-Royal üzerindeki triplekste Anglofon yürütücü tadım menüsü; merkez Paris'in sessiz neo-bistro standardı.
Saint-Honoré & Palais-Royal
Adeline Grattard'ın bistro reenkarnasyonu, Yam'Tcha proper kapandıktan sonra Fransız-Kanton mutfağı.
Sentier & Bourse
19. yüzyıl Passage des Panoramas'ında İtalyan bistrattoria; Simone Tondo'nun Michelin yıldızlı odası.
Sentier & Bourse
1890 Lyon-bouchon tarzı bistro, 2025'ten itibaren Ducasse'tan sonra Dumant ailesinin elinde.
Le Marais
Place des Vosges'in en gizli pavyonunda bir Michelin yıldızı, Marais gastronomisi, gösterisiz.
Saint-Honoré & Palais-Royal
1894'ten bu yana süren Güneybatı Fransa kurumu; Halles épicerie'sinin yanındaki Art Nouveau salon.
Saint-Honoré & Palais-Royal
Üç Michelin yıldızı, Coq-Héron mücevher-kutusu salonda Japon hassasiyeti.
Le Marais
Yirmiden az koltuk, bir Michelin yıldızı, tek şef vizyonu; Marais'in en cerrah tadım menüsü.
Sentier & Bourse
Place Louvois'in arkasında sekiz koltuklu suşi tezgâhı; şef Masayoshi Hanada'nın cerrah kesimi edomae'si.
Saint-Honoré & Palais-Royal
Louvre ile Place Vendôme arasında on koltuklu omakase; şef Satoshi Kobayashi'nin cerrah keskinliğindeki edomae'si.
Le Marais
Rue Saint-Paul'de vegan Fransız mutfağı, Fransız klasiklerini yirmi yılı aşkın süredir hayvansal ürünsüz yorumluyor.
Gösterilen 12 / 12 mekân