Rahat, yerel, sörf ve kahve

Gros

Nehrin karşısında, Zurriola plajı ve Arzak'ın üç yıldızıyla anılan rahat sörf ve kahve semti.

Urumea'nın karşısında, eski şehirle yüz yüze duran Gros, Zurriola plajının açık Atlantik dalgaları etrafında kurulmuş, baktığı Parte Vieja'dan daha genç ve daha rahat bir sörf ve kahve semtidir. Balkonlarda dalgıç giysileri kurur, Sakona gibi üçüncü dalga kavurucular sokakları mahalle bodegalarıyla paylaşır; ama semtin ağırlık merkezi, modern Bask mutfağını tanımlamaya yardım etmiş aile işletmesi üç yıldızlı Arzak'tır. Bu iki kutup arasında sessizce mükemmel bir yemek sahnesi yatar: Bergara'nın ödüllü pintxoları, Topa Sukaldería'nın Asya-Bask geçişleri ve Bodega Donostiarra'nın uzun çinko barı. Yaşanmış ve yerel hissettirir; Donostiyalıların akşamlarını gerçekten geçirdiği şehir parçasıdır.

Öne Çıkanlar

Modern Bask mutfağının üç Michelin yıldızlı aile direği Arzak Şehrin sörf plajı, Zurriola'nın açık Atlantik dalgaları Bergara'nın ödüllü minyatür pintxoları Topa Sukaldería'nın oyuncu Bask-Latin Amerika sentezi Eski usul bodegaların yanında Sakona'da özel kavrulmuş kahve

9 mekân

3 Kategoriler