A Fuego Negro Restoran
Şef odaklı Canlı Otantik
9 mekân listede
Parte Vieja
Santa María'nın gölgesinde canlı pintxolar ve şarap.
Parte Vieja
Yerlilerin kapının önünde kuyruğa girdiği sıcak, ağır pişen pintxolar.
Gros
Gerald Diffey'in Melbourne şarap barı ruhu, Gros'a taşınmış hâliyle
Parte Vieja
Türü yeniden kuran, tabakta sunulan, anlık pişen pintxolar.
Fanus bardaklarda gösterişli cin-tonikler, Gros usulü
Gros
Mugaritz'in şefi Aduriz, Bask-Latin Amerika buluşmasını yeniden yorumluyor
Gösterilen 9 / 9 mekân