Yaratıcı, tasarım odaklı, işin içinde, Belle Époque

Fragomahalas

Frangon yakınındaki eski Frenk tüccar mahallesi; şimdi tasarım odaklı mutfaklar ve ciddi kokteyl barlarıyla dolu.

Fragomahalas — Frangon caddesi yakınındaki eski Frenk mahallesi, bir zamanlar şehrin Katolik ve Avrupalı tüccarlarının semti — sessizce merkezin yemek yemek için en ilginç yerlerinden biri oldu. İskelet ticari Belle Époque: yüksek cepheler, eski atölyeler ve ticarethaneler şimdi küçük, tasarım odaklı mutfaklara ve kokteyllerini yemekleri kadar ciddiye alan barlara ev sahipliği yapıyor. Daha genç, işin içinde bir kalabalık çekiyor; mutfak tek bir geleneğe bağlı değil, yaratıcı ve mevsimsel. Sahilden daha az cilalı, Ladadika'dan daha çok düşünülmüş.

Öne Çıkanlar

Küçük modern mutfaklara dönüşen Belle Époque ticarethaneleri Listesini yemek kadar ciddiye alan kokteyl barları Sabit gelenek yerine yaratıcı, mevsimsel pişirim Daha genç, işin içinde bir kalabalık Frangon yakınındaki eski Katolik-tüccar sokakları

2 mekân

1 Kategoriler