Purovoku Project
Bezesteni'de üç katlı bir saklı mekânda sıfır atık kokteyller
Osmanlı dönemi Bezesteni çarşısının yanındaki bir ara sokağa gizlenmiş Purovoku Project, Selanik'in World's 50 Best Bars Discovery listesindeki tek barı. Sıfır atık ve mevsimsellik anlayışı her şeye sinmiş: malzemeler çatıdaki serada yetiştiriliyor ya da kuzey Yunanistan'ın küçük üreticilerinden geliyor, ardından mekânda demleniyor. Muz ile siyah sarımsak ya da şeftali ile mezcal, jalapeño ve kimçi gibi beklenmedik eşleşmeler sizi bekliyor.
Editör Tavsiyesi
Şu an şehrin en ciddi kokteyl adresi. Yalnızca çarşambadan pazara açık; menü sürekli değiştiği için bara güvenin.
Atmosfer
En uygun
Sıkça Sorulan Sorular
Purovoku Project hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Purovoku Project nerede?
Purovoku Project en çok ne için tercih ediliyor?
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Bunları da Beğenebilirsiniz
Semtteki diğer mekânlara göz atın
Gorilla Bar
Ano Ladadika
Endüstriyel Ano Ladadika'da yüksek enerjili laboratuvar kokteylleri
Le Cercle de Salonique
Ladadika
Hikâyeli kokteyller için 1920'lerden kalma neoklasik bir salon
Clochard
Şehir Merkezi
Onlarca yıllık bistronomi, Alpha binasında yeniden doğuyor
Charoupi
Ladadika
Chania doğumlu şef, Girit mutfağını arnavut kaldırımlı bir sokakta yeniden yazıyor
Yakındaki Mekânlar
2 Bar, 4 Restoran · Kuş uçuşu uzaklığa göre yakında 6 mekân
Mesafeler kuş uçuşu ve yaklaşık olarak hesaplanır; yürüyüş rotasını göstermez. Duraklar arasında yol tarifine bakın.
Gorilla Bar
Bar · Kokteyl barı
Charoupi
Restoran · Modern Girit mutfağı
Le Cercle de Salonique
Bar · Klasik kokteyl barı
Trizoni Exclusive
Restoran · Yaratıcı deniz ürünleri
Bazagiazi
Restoran · Çarşı meyhanesi / deniz ürünü mezeleri
Maitr & Margarita
Restoran · Yaratıcı Yunan mutfağı