Figlmüller Restoran
Aile işletmesi
Figlmüller
Innere Stadt
$$
1905'ten bu yana tabağın kenarından taşan şnitzel, Wollzeile'deki orijinal ev.
Restoran
Plachutta Wollzeile
1993'ten bu yana Tafelspitz adresi, Ewald Plachutta'nın tanımlayıcı haşlanmış sığır eti evi.
İnceleyen Mes Prestiges Editör Ekibi Son inceleme Haziran 2026
Ewald Plachutta, Viyana mutfağının klasik kitabı Die gute Küche'nin yazarı, Wollzeile bayrak adresini 1993'te açtı ve Plachutta adı on yıl içinde düzgün Tafelspitz ile eş anlamlı hâle geldi. Tafelspitz protokolü mutfağın derdi: sığır kesimleri on üç adlandırılmış parçaya bölünmüş (Schulterscherzel, Beinfleisch, Kruspelspitz ve esas Tafelspitz), her birinin farklı dokusu var, masada bakır Topf'tan aynı et suyunda servis ediliyor. Garnitürler tartışmasız, elmalı yaban turpu, frenk soğanı sosu, rösti patates, kremalı ıspanak, ve başlangıçtaki ilik tostu deneyimin mahzen kapısı. Mekân büyük, beyaz örtülü, aileden; bugün altı Viyana adresi var, asıl gidilecek olan Wollzeile'deki orijinal.
Editör Tavsiyesi
Bir hafta önceden ayırtın; Wollzeile şubesi kuralı belirleyen yer, diğerleri yeterli ama soyağacı orada. İlik tostuyla (Markknochen) başlayın; Herr Ober'a hangi Tafelspitz kesiminin masaya uygun olduğunu sorun, doğru yönlendirirler.
Atmosfer
En uygun
Sıkça Sorulan Sorular
Plachutta Wollzeile hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Plachutta Wollzeile nerede?
Plachutta Wollzeile, Viyana'nın Innere Stadt semtinde, Wollzeile 38, 1010 Wien adresinde yer alıyor.
Plachutta Wollzeile çalışma saatleri nedir?
Plachutta Wollzeile şu saatlerde açıktır: Daily 11:30–23:00.
Plachutta Wollzeile en çok ne için tercih ediliyor?
Plachutta Wollzeile, özellikle , , için tercih ediliyor.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Bunları da Beğenebilirsiniz
Semtteki diğer mekânlara göz atın
Aynı kategori
Aynı kategori
Gasthaus Pöschl Restoran
Aile işletmesi
Gasthaus Pöschl
Innere Stadt
$$
Innere Stadt Wirtshaus'ı, dört saati olmayanlar için haşlanmış sığır eti ve yaban turpu mutfağı.
Aynı kategori
Zum Schwarzen Kameel Restoran
Editör Seçimi
Restoran Zum Schwarzen Kameel
Innere Stadt
$$$
1618'den bu yana Innere Stadt kurumu, Beethoven'in bakkalı, şimdi Bognergasse brunch'ı.
Aynı kategori
Pramerl & the Wolf Restoran
Doğal şarap
Pramerl & the Wolf
Alsergrund
$$$
Alsergrund'da bir Michelin yıldızı ve Yeşil Yıldız, Wolfgang Zankl-Sertl'in sekiz masalı mutfağı.
Aynı kategori
Mast Weinbistro Restoran
Doğal şarap
Mast Weinbistro
Mariahilf
$$$
Mariahilf doğal şarap bistrosu, Avusturyalı üreticiler, altı kursluk şef menüsü, açık mutfak.
Aynı kategori
Meierei im Stadtpark Restoran
Meierei im Stadtpark
Landstraße
$$$
Steirereck'in alt kattaki gündelik kardeşi, 120 peynirli mahzen ve Frühstück.
Yakındaki Mekânlar
1 Kafe, 5 Restoran · Kuş uçuşu uzaklığa göre yakında 6 mekân
Mesafeler kuş uçuşu ve yaklaşık olarak hesaplanır; yürüyüş rotasını göstermez. Duraklar arasında yol tarifine bakın.
Café Prückel
Kafe · Mirasla korunmuş kahvehane, 1955 Haerdtl iç mekânı
~120 m
Silvio Nickol Gourmet Restaurant
Restoran · İki Michelin yıldızlı klasik Fransız, Avusturya kaynaklı
~220 m
Figlmüller
Restoran · Wiener Schnitzel kurumu, 1905'ten bu yana
~360 m
Konstantin Filippou
Restoran · İki Michelin yıldızlı modern Avusturya-Yunan
~370 m
Gasthaus Pöschl
Restoran · Klasik Viyana Wirtshaus'ı
~380 m
Steirereck im Stadtpark
Restoran · Üç Michelin yıldızlı modern Avusturya
~390 m