Mraz & Sohn Restoran
Two Michelin Stars Tasting Menu Family Kitchen
Mraz & Sohn
Leopoldstadt
$$$$
Brigittenau'da iki Michelin yıldızı, kırk yıllık bir aile mutfağı.
Restoran Editör Seçimi
Konstantin Filippou
Innere Stadt'ta iki Michelin yıldızı, 2013'ten bu yana Avusturya-Yunan hassasiyeti.
İnceleyen Mes Prestiges Editör Ekibi Son inceleme Mayıs 2026
Innere Stadt |
$$$$ Restoran için premium
| Sal–Cum 12:00–14:00 and 18:30–22:00; Cmt 18:30–22:00; closed Paz–Pzt
| Son inceleme: May 2026 Konstantin Filippou, Avusturya doğumlu, Yunan baba, Heinz Winkler ve Mugaritz mutfaklarında yetişmiş, adını taşıyan restoranını 2013'te Dominikanerbastei'de açtı ve Michelin Avusturya 2026'da iki yıldızı sürüyor. Mutfak bilinçli olarak dar bir çizgide: Akdeniz dilbilgisinden geçirilmiş Avusturyalı malzemeler, deniz ürünlerinde sık sık Yunan-Ege aksanı. Akşam sekiz-on kurs; öğle menüsü daha sıkı, dört kurs. Yemek yirmi iki kişilik küçük bir mekânda, arkada açık mutfakla servis ediliyor; şarap listesi ansiklopedik değil, seçilmiş. Hemen yanı başındaki O Boufés Filippou'nun gündelik bistrosu, doğal şarap barı, à la carte, rezervasyonsuz girilebilen küçük oda, ve ana mekân dolu olduğunda doğal teselli adresi.
Editör Tavsiyesi
Akşamlar için altı-sekiz hafta, öğle yemekleri için bir-iki hafta önceden ayırtın. Filippou kapalıysa hemen yanındaki O Boufés aynı mutfağın gündelik halini sürdürüyor; doğal şarap listesi, on iki masalı küçük bir oda.
2 Michelin Yıldızı
MICHELIN Guide Austria 2026, Two StarsGault-Millau 3 Toques Vienna's leading modern Mediterranean-Austrian Mekân Kişilik Analizi
Romantizm 0
Enerji 40
Seçkinlik 80
Manzara 0
Yemek 65
Değer 65
Ödül ve Kalite
Michelin İki Yıldız
Ödüller
- MICHELIN Guide Austria 2026, Two Stars
- Gault-Millau 3 Toques
Sıkça Sorulan Sorular
Konstantin Filippou hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Konstantin Filippou nerede?
Konstantin Filippou, Viyana'nın Innere Stadt semtinde, Dominikanerbastei 17, 1010 Wien adresinde yer alıyor.
Konstantin Filippou çalışma saatleri nedir?
Konstantin Filippou şu saatlerde açıktır: Tue–Fri 12:00–14:00 and 18:30–22:00; Sat 18:30–22:00; closed Sun–Mon.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Bunları da Beğenebilirsiniz
Semtteki diğer mekanları keşfedin
Aynı kategori
Yakindaki Mekânlar
1 Kafe, 5 Restoran — Yurume mesafesinde 6 mekan
Café Prückel
Kafe · Mirasla korunmuş kahvehane, 1955 Haerdtl iç mekânı
~2 dk yuruyus
Plachutta Wollzeile
Restoran · Tafelspitz kurumu, 1993'ten bu yana
~2 dk yuruyus
Silvio Nickol Gourmet Restaurant
Restoran · İki Michelin yıldızlı klasik Fransız, Avusturya kaynaklı
~5 dk yuruyus
Le Loft
Restoran · Bir Michelin yıldızlı çatı modern Fransız-Avusturyası
~5 dk yuruyus
Figlmüller
Restoran · Wiener Schnitzel kurumu, 1905'ten bu yana
~6 dk yuruyus
Gasthaus Pöschl
Restoran · Klasik Viyana Wirtshaus'ı
~6 dk yuruyus