Die intime Trattoria eines römischen Küchenchefs in Kumbahçe, pasta alla genovese und eine Dachterrasse über der Bucht von Bodrum
Mimmo und Sevil führen eine römische Trattoria mit fünfzig Plätzen über der Cumhuriyet Caddesi: Steinkamin im Erdgeschoss, obere Dachterrasse, die Art Betrieb, in dem der Küchenchef im Saal steht und die Carbonara korrekt ist. Die Rechnung bleibt im mittleren Bereich, die Burrata wird ordentlich eingeflogen, und der Raum liest sich eher Trastevere als mediterranes Resort. Dienstags geschlossen, in der Saison eine Woche im Voraus buchen.
Book the roof terrace, order the pasta alla genovese and the gnocchi, and let Mimmo pick the wine. Closed Tuesdays; on August weekends, reserve a week ahead.
Im Überblick
Aussichtsart
Aegean Sea Partial, Marina View, Bodrum Castle View
Qualität der Aussicht
Gut
Sonnenuntergang
**** (4/5)
Schnelle Antworten zu Ristorante Italiano Trastevere – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
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