Karafaki Erhan Usta
Gümüşlük
Erhan Ustas Fischhaus auf der iskele von Gümüşlük seit 1983, noch immer der Name des Küchenchefs an der Tür
Die Türkbükü-Schwester des Meze-Hauses von Gümüşlük, an der Liman Caddesi mit dreißig kalten und warmen Vorspeisen
Melengeç baute sich seinen Namen auf der Seite von Gümüşlük auf und brachte dieselbe Logik an einen ruhigeren Abschnitt der Liman Caddesi von Türkbükü: ein niedriger Raum am Wasser, ordentlich beabstandete Tische, ein Vorspeisentablett, das auf dreißig warme und kalte Mezeler kommt, ehe der Fischgang überhaupt da ist. Die Abende fügen sich in ein ruhiges Register mit maßvoller DJ-Auswahl statt der lauteren Räume der Bucht.
Order the meze tray to the table and let the waiter narrate it; the kitchen will hold the fish back until you tell them. The bar does not take reservations.
Im Überblick
Aussichtsart
Aegean Sea Panoramic, Bay View
Qualität der Aussicht
Außergewöhnlich
Sonnenuntergang
***** (5/5)
Schnelle Antworten zu Melengeç Türkbükü – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
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Gümüşlük
Der erste Tisch auf der iskele von Gümüşlük seit 1962, noch immer von der Familie geführt
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