Banyan Restaurant
Empfehlung der Redaktion
Restaurant See & Be Seen Rooftop Modern
Banyan
Ortaköy
$$$$
Vom Guide Michelin empfohlene panasiatische Küche mit Bosporusblick
Restaurant Empfehlung der Redaktion
Mikla
Neue anatolische Küche mit dem Glanz eines Dachrestaurants
Geprüft von Mes Prestiges Redaktion Zuletzt geprüft Mai 2026
Auf dem Dach des Hotels Marmara Pera hat das Mikla unter Küchenchef Mehmet Gurs die türkische Gastronomie neu definiert. Die Karte würdigt das kulinarische Erbe Anatoliens aus zeitgenössischer Perspektive, während raumhohe Fenster eine der großen Stadtsilhouetten der Welt rahmen. Ein echtes Ziel-Restaurant mit einem Michelin-Stern.
Tipp der Redaktion
Book for sunset. The tasting menu is an unforgettable journey through Anatolian flavors. 1 Michelin star.
Insider-Guide
Unbedingt bestellen
Tasting menu for the full Mikla experienceTurkish wine pairing
Bester Tisch
Terrace corner table with panoramic Golden Horn view
Profi-Tipps
- Book the 18:00 slot for spectacular sunset over the Golden Horn
- The vegetarian tasting menu is equally impressive as the regular menu
- Ask sommelier for Turkish wine recommendations - outstanding selection
Fragen Sie nach
Window or terrace seating when booking
1 Michelin-Stern
The Worlds 50 Best Restaurants Discovery Consistently ranked among Turkeys top restaurants Im Überblick
- Gegründet
- 2005
- Kapazität
- 80 · medium
- Küchenchef
- Mehmet Gurs
- Küche
- turkish modern, anatolian, mediterranean
- Ø Ausgabe
- 6,500 TRY / pro Person
- Aussicht
- Golden Horn, City Skyline
- Sonnenuntergangs-Wertung
- 5/5
Signatur-Gerichte
- Lamb neck with dried fruits
- Heritage wheat dishes
- Fermented and preserved Anatolian ingredients
Signatur-Drinks
- Turkish wine selection
- Signature cocktails with local ingredients
Insider-Tipps
Unbedingt bestellen
Tasting menu for the full Mikla experienceTurkish wine pairing
Profi-Tipps
- Book the 18:00 slot for spectacular sunset over the Golden Horn
- The vegetarian tasting menu is equally impressive as the regular menu
- Ask sommelier for Turkish wine recommendations - outstanding selection
- Terrace tables are most coveted in summer months
Bester Tisch
Terrace corner table with panoramic Golden Horn view
- Book the 18:00 slot for spectacular sunset over the Golden Horn
- The vegetarian tasting menu is equally impressive as the regular menu
- Ask sommelier for Turkish wine recommendations - outstanding selection
- Terrace tables are most coveted in summer months
Bester Tisch: Terrace corner table with panoramic Golden Horn view
Fragen Sie nach: Window or terrace seating when booking
Unbedingt bestellen:
Tasting menu for the full Mikla experienceTurkish wine pairing
Preisinformationen
Pro Person
6,500 TRY
Spanne: 5,000 - 9,000
Dinner zu zweit
15,000 TRY
Spanne: 10,000 - 20,000
Vierergruppe
30,000 TRY
Spanne: 20,000 - 40,000
Servicepauschale: nicht enthalten | Trinkgeld: expected 10 15
Budgetrechner
Gruppengröße
Essen & Getränke –
Gesamt –
Atmosphäre
Musik
lounge, ambient
Sophisticated background music
Lautstärke
Mäßig
Gesprächsfreundlich
Kapazität
80 Gäste
medium Lokal
Dresscode
Smart Casual
Elegant attire recommended
Ambiente: warm Beleuchtung, modern minimalist Stil
Aussicht & Setting
Aussichtsart
Golden Horn, City Skyline, Historic Monuments, Bosphorus Partial
Qualität der Aussicht
Außergewöhnlich
Sonnenuntergang
***** (5/5)
18:00-19:00 for sunset dining
Innen Terrasse Dachterrasse
Im Winter beheizt | Regenüberdacht | Terrace open May-October
Essen & Getränke
Küche
turkish modern, anatolian, mediterranean
Qualität der Küche
*****/5
Küchenchef: Mehmet Gurs
Bar-Programm
craft Cocktails
sommelier curated Weinkarte
Unbedingt probieren
- Lamb neck with dried fruits
- Heritage wheat dishes
- Fermented and preserved Anatolian ingredients
Signature Drinks
- Turkish wine selection
- Signature cocktails with local ingredients
Vegetarisch geeignet Vegane Optionen Glutenfrei verfügbar
Reservierungen
Regel
Unverzichtbar
Wochentag
1-2 weeks recommended
Wochenende
2-3 weeks recommended
Besonderer Tisch: 3-4 weeks for window/terrace
WebsiteTelefon
Tipp: Request window table for sunset views. Book early for weekend evenings.
Beste Besuchszeit
Frühling Sommer Herbst
Indoor seating excellent year-round
Wetterabhängigkeit: gering
Beste Besuchszeit
Beste Tage
Donnerstag, Freitag, Samstag
Beste Zeit fürs Dinner
18:00-19:00 for sunset
Stimmung im Verlauf des Abends
Früher Abend
Relaxed sunset dining
Prime Time
Sophisticated dinner atmosphere
Spät am Abend
Intimate conversations over drinks
Vermeiden: Very crowded weekends without reservation
Das Publikum
Altersspanne
30-60
Stimmung
relaxed upscale
Mischung
50% Einheimische, 35% Touristen
couplesbusinesscelebritiesold money
Instagram-Tauglichkeit: *****/5
Beste Plätze: Rooftop terrace, Window tables, Bar area
Perfekt für
Date Night Jahrestag Geburtstag Heiratsantrag Geschäftsessen Feier
Maximale Gruppengröße: 10 Personen
Kinder: tolerated - Best suited for adults and older teens
Auszeichnungen & Qualität
Michelin one star
Auszeichnungen
- The Worlds 50 Best Restaurants Discovery
Konstanz
legendary
Preis-Leistung
****/5
Stimme der Einheimischen
beloved
Gegründet 2005 | independent
Anfahrt
Parken
valet (250 TRY)
Schwierigkeit: easy
Anreise
Taxi: convenient
Near Tunel and Taksim
Sagen Sie dem Fahrer: The Marmara Pera Hotel, 18th floor
Rollstuhlgerecht Aufzug Amex akzeptiert
Personal spricht: Turkish, English
Service-Stil: professional , leisurely Tempo
Stimmung
Am besten für
Häufig gestellte Fragen
Schnelle Antworten zu Mikla – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
Where is Mikla?
Mikla is located in Beyoğlu, Istanbul, The Marmara Pera, Mesrutiyet Cad. No:15, Beyoğlu.
Wie reserviere ich einen Tisch im Mikla?
Eine Reservierung im Mikla ist unverzichtbar. Wir empfehlen, unter der Woche 1-2 weeks recommended und am Wochenende 2-3 weeks recommended im Voraus zu buchen. Reservierungswege: website, phone.
Was sind die Öffnungszeiten von Mikla?
Mikla hat 18:00 - 00:00 geöffnet.
Welcher Dresscode gilt im Mikla?
Der Dresscode im Mikla ist smart casual. Elegant attire recommended
Welche Küche serviert das Mikla?
Das Mikla serviert turkish modern, anatolian, mediterranean Küche.
Was kostet ein Besuch im Mikla?
Der durchschnittliche Verzehr pro Person im Mikla liegt bei rund 6500 TRY. Die Preise bewegen sich typischerweise zwischen 5000 und 9000 TRY.
Was sollte man im Mikla bestellen?
Zu den Signature-Gerichten im Mikla gehören Lamb neck with dried fruits, Heritage wheat dishes, Fermented and preserved Anatolian ingredients.
Wofür eignet sich Mikla am besten?
Mikla ist besonders beliebt für Celebration, Date Night, Business Lunch.
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