Restaurant in Istanbul

Die älteste arbeitende Meyhane des Çarşı, seit 1974, topik in der Vitrine, Fasıl oben.

Die Hommage des Gile-Kochs an seine Marmaris-Wurzeln, Gault & Millau 2026 für das beste Street Food

Eine stille Meyhane mit ägäischem Hauch hinter dem Fischmarkt von Beşiktaş

Kompakte, meze-zuerst-Meyhane wenige Schritte von der Marina

Winzige Familienpizzeria mit perfekter dünner Kruste

Die erste von einer Frau geführte Meyhane der Türkei, lebendiges Gedächtnis von Tatavla seit 1946

Ocakbasi mit Bosporusblick: organisches Kars-Frühstück morgens, holzkohlegegrillt am Abend

Döner über Holzkohle, mit Kepsut-Thymian und Konya-Lavaş

Moderne neapolitanische Küche mit importierten San-Marzano-Tomaten

Über 60 organische anatolische Spezialitäten mit Bosporusblick

Gebäude vom Ende des 19. Jahrhunderts, saisonale Mezeler, griechisch-türkische Seele

Echter Napoli-Stil mit San Marzano, fermentiertem Teig und herausragendem Tiramisu

Die Hitze des Adana-Straßenkebaps in einer Seitenstraße von Erenköy

Über 35 Jahre Fisch an der Anlegestelle, Eimer vor den Gästen