Augustiner-Keller Speisekarte & Preise (2026)

Kalter Braten

mit Kren, Fassgurke, Butter und Hausbrot

Geräucherter Lachs

auf Reiberdatschi mit Sahnemeerrettich

Münchner Wurstsalat von Regensburgern

mit roten Zwiebeln und Landbrot

Südtiroler Speckbrett’l

mit frischem Kren, Landbrot und Butter

Gemischter Salatteller nach Jahreszeit

Tiroler Bergbauernsalat

bunte Blattsalate mit gebratenem Tiroler Speck, Brotwürfeln, Champignons, gehobeltem Parmesan und Balsamicodressing

„Steirischer Salatteller “

bunte Blattsalate in unserem Kürbiskerndressing mit Käferbohnen und gebackenem Hühnerbrustfilet

Maultaschen

mit Faßsauerkraut und Speck- Zwiebelschmelze

Jungschweinebraten vom Halsgrat

mit Kartoffelknödel und Blaukraut

½ knusprige Schweinshaxe

mit Kartoffelknödel und Speckkrautsalat

¼ Bauern Ente

mit Kartoffelknödel und Blaukraut

Pfefferschnitzel vom Schwein

natur gebraten in pikanter Pfeffersoße mit hausgemachten Butterspätzle

Münchner Schnitzel

mit Senfmeerrettich-Kruste und Kartoffelsalat

Cordon bleu vom Schwein

mit Pommes frites

Zwiebelrostbraten aus der Lende

mit Bratkartoffeln

Allgäuer Käsespätzle

mit Röstzwiebeln und Salat

Perlgraupenrisotto

mit gehobeltem Parmesan, Wurzelgemüse und geschmolzenen Tomaten

Gemischte Schwammerl in Kräuterrahm

mit handgedrehtem Semmelknödel