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Restaurante

Skina

La despensa estacional de Andalucía, reinventada al más alto nivel

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Reseñado por Equipo editorial de Mes Prestiges Última reseña junio de 2026
Old Town |
$$$$ Premium para Restaurante
| Última revisión: jun 2026

El comedor de dos estrellas de Marcos Granda es la cima gastronómica del casco antiguo, con apenas una docena de comensales frente al Parque de los Enamorados. El chef Mario Cachinero construye un menú degustación arraigado en el producto de temporada y en la tradición andaluza, llevado hacia un refinamiento auténtico antes que hacia el espectáculo. La carta de vinos, firmada por el sumiller más laureado de España, figura entre las mejores de la costa.

Consejo del editor

Tiny, so book well ahead; tasting menu only, with a serious wine pairing. Now on Av. Cánovas del Castillo, not its former Calle Aduar address.

Preguntas frecuentes

Respuestas rápidas sobre Skina: reservas, horario, código de vestimenta y rango de precios.

Where is Skina?
Skina is located in Old Town, Marbella, Av. Cánovas del Castillo, 9, 29601 Marbella, Málaga.
¿Para qué ocasiones es ideal Skina?
Skina es especialmente popular para Special Occasion, Anniversary, Celebration.

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