Elegant in Istanbul

La brasserie de Cem Mirap (Lucca) à İstinye Park, signée Roman & Williams

Vue panoramique sur la baie de Kalamış, par la maison Divan

Brunch jazz du dimanche et table face à la marina du haut Bosphore

Pâtisserie à la française : tartes délicates, gâteaux en couches, pièces sur commande pour les grandes occasions

Rooftop house music face à la tour de Galata

Un bar à sushis et cocktails au 14e étage, avec vue sur les deux continents

Menu dégustation anatolien en dix services aux murmures d'Extrême-Orient, sur le rooftop de Karaköy

Rooftop du Marmara au 20e étage, panorama à 360° sur le Bosphore et mixologie aux infusions maison, pour les cosmopolites en lisière de Taksim

Bistrot français inspiré de la haute couture, à l'hôtel de la première maison de mode turque

Terrasse à cocktails sur Sainte-Sophie et la mer de Marmara, au Four Seasons Sultanahmet

Toit-terrasse à 270° au-dessus de Gümüşsuyu, le Bosphore et la péninsule d'un même regard

Rooftop saisonnier au-dessus du Maçka Palas, avec ses échappées sur la ligne d'horizon et le Bosphore

Toit-terrasse perché dans la ruelle pentue de la Kumbaracı, autrefois classé parmi les 15 meilleurs bars du monde, panorama du Bosphore à la péninsule historique.