Elegant in Istanbul

Cuisine anatolienne contemporaine au légendaire palais de Çırağan

Quatre générations d'héritage italien au Park Hyatt Maçka Palas

La cuisine grecque authentique de Salt Bae au Park Hyatt Maçka Palas

Italien Bib Gourmand au Guide Michelin, dans une maison historique de Moda sur trois niveaux

Le petit rooftop du Stay au-dessus du Bebek Hotel, intime, cocktails signatures, un Bosphore de conte de fées droit sur la baie.

Une terrasse à ciel ouvert avec des cabanas privées au bord du Bosphore

La brasserie de Cem Mirap (Lucca) à İstinye Park, signée Roman & Williams

Bâtiment restauré face à Beymen, cuisine italienne raffinée

Brasserie au bord du port, vue sur la marina et musique live le week-end

Vue panoramique sur la baie de Kalamış, par la maison Divan

Brasserie méditerranéenne au cadre de jardin et au caractère bien à elle

La cuisine turque de Somer Sivrioglu, juré de MasterChef, dans l'élégant Levent

Brunch jazz du dimanche et table face à la marina du haut Bosphore

Rooftop côté marina avec une carte de cocktails portée par le barman

Pâtisserie à la française : tartes délicates, gâteaux en couches, pièces sur commande pour les grandes occasions

Rooftop au feu de bois avec vue sur la péninsule, recommandé par le Michelin

Terrasse de meze égéens avec fasıl live et un vrai programme rakı-ouzo

Rooftop house music face à la tour de Galata

Trois années consécutives au Guide Michelin, pavillon au bord du Bosphore

Terrasse à 360° sur le Bosphore au 9e étage du JW

Lounge à cocktails au design soigné par les fondateurs de Cafe Cadde

Un bar à sushis et cocktails au 14e étage, avec vue sur les deux continents

Menu dégustation anatolien en dix services aux murmures d'Extrême-Orient, sur le rooftop de Karaköy

Rooftop du Marmara au 20e étage, panorama à 360° sur le Bosphore et mixologie aux infusions maison, pour les cosmopolites en lisière de Taksim

Bar à vins d'inspiration française à l'accent méditerranéen

Bistrot français inspiré de la haute couture, à l'hôtel de la première maison de mode turque

Terrasse à cocktails sur Sainte-Sophie et la mer de Marmara, au Four Seasons Sultanahmet

Toit-terrasse à 270° au-dessus de Gümüşsuyu, le Bosphore et la péninsule d'un même regard

Rooftop saisonnier au-dessus du Maçka Palas, avec ses échappées sur la ligne d'horizon et le Bosphore

Toit-terrasse perché dans la ruelle pentue de la Kumbaracı, autrefois classé parmi les 15 meilleurs bars du monde, panorama du Bosphore à la péninsule historique.

Petites assiettes et cocktails d'une cuisine étoilée au Michelin, dans une villa des années 1960 à Etiler