L'Olivo

Il vertice gastronomico dell'isola, all'interno del Jumeirah Capri Palace sulle alture più quiete di Anacapri, lontano dalla folla della Piazzetta. La cucina due stelle Michelin dello chef Andrea Migliaccio interpreta il Mediterraneo con rara chiarezza e misura, e mette in scena pesce, verdure ed erbe del territorio come se fossero illuminati dall'interno. Una sala dal sapore di salotto contemporaneo e un servizio impeccabile ne fanno l'indirizzo a cui tornare per l'occasione che conta davvero.