Liza Restaurant
Contemporary Lebanese Design Led Brunch
Liza
Sentier & Bourse
$$$
Contemporary Lebanese on rue de la Banque, Liza Asseily's Beirut-Paris dialogue
Restaurant
Jugaad
Manoj Sharma's modern Indian on rue de Choiseul, the 2e room that finally read Indian cooking as a chef's cuisine.
Recensito da Redazione Mes Prestiges Ultima recensione May 2026
Sentier & Bourse |
$$$ Di alto livello per Restaurant
| Tue-Sat 12:00-14:00, 19:00-23:00; closed Sun-Mon
| Ultima revisione: May 2026 Paris was for years the European capital with the weakest fine-dining Indian scene, bookings defaulted to London, Antwerp, even Brussels. Manoj Sharma (Delhi-born, Vineet Bhatia at Rasoi London, Cinnamon Club, Amaya) opened Jugaad on rue de Choiseul a stone's throw from the Opéra-Comique to fix that. The room reads contemporary not folkloric: khaki walls, fuchsia mouldings, multicoloured wicker, an open tandoor visible from the dining room. The cooking is the regional-modern register, chicken tikka with caramelised tomato, sea bream in banana leaf, gulab jamun cheesecake, backed by Nicolas Escalpez and Alexandre Guillet. Le Fooding listed; GaultMillau covered. The Indian-room reference for the audience that books in central Paris.
Il consiglio della redazione
Sharma'nın diğer odaları, Sharma Ji (15e), Amanie, bölümümüzün dışında. Jugaad bölüm-içi seçim.
In breve
- Vista
- Courtyard, Street Scene
Personalità del locale
Romanticismo 0
Energia 40
Esclusività 60
Vista 25
Cucina 65
Rapporto qualità-prezzo 87
Vista e ambientazione
Tipo di vista
Courtyard, Street Scene
Qualità della vista
Limited
Al chiuso Terrazza
Domande frequenti
Risposte rapide su Jugaad, prenotazioni, orari, dress code e fascia di prezzo.
Where is Jugaad?
Jugaad is located in Sentier & Bourse, Paris, 30 rue de Choiseul, 75002 Paris.
Quali sono gli orari di apertura di Jugaad?
Jugaad è aperto Tue-Sat 12:00-14:00, 19:00-23:00; closed Sun-Mon.
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