Troef
Neobistro in Oost met een wijnkamer van 3.000 flessen
In 2023 in Amsterdam-Oost geopend door chef-kok Raymond Plat (voorheen het tweesterrenrestaurant 212) samen met het team van Escobar, geeft Troef Frans-Italiaanse klassiekers een verfijnde draai, naast een wijnkamer van ruim 3.000 flessen die gevestigde domeinen en natuurwijnmakers omspant. De keuken is precies, de bediening kundig en Gault&Millau noteert het op 14,5/20. Een serieuze moderne bistro.
Tip van de redactie
Gault&Millau 14.5/20; chef ex-2-star 212
Geschikt voor
Veelgestelde vragen
Snelle antwoorden over Troef, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Where is Troef?
Wat zijn de openingstijden van Troef?
Waarvoor is Troef het meest geschikt?
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Misschien vind je dit ook leuk
Ontdek andere plekken in de buurt
Café Parlotte
Jordaan
Wijnbistro van de chef op een rustige hoek in de Jordaan
Christiaan Smit
Grachtengordel / Negen Straatjes
Knus fine dining met vijftien tafels en een open keuken
Night Kitchen
Oud-West
Oostmediterrane neobistro voor gedeeld dineren in West
Massalia Restobar
Amsterdam-Oost (Oosterparkbuurt)
Restobar met Griekse inslag en een korte, scherpe wijnkaart
Bougainville
Grachtengordel / Centrum
Europese keuken met één Michelinster boven de Dam
Wat is er in de buurt
2 Restaurant, 1 Bar, 2 Café · 5 plekken in de buurt, hemelsbreed
De afstanden zijn bij benadering hemelsbreed, geen wandelroutes. Bekijk de routebeschrijving tussen de stops.