Ga naar hoofdinhoud
Saporium Firenze - Restaurant in San Niccolò, Florence
Restaurant

Saporium Firenze

Two-Michelin-star farm-to-plate cooking from Borgo Santo Pietro's organic estate

Beoordeeld door Mes Prestiges Redactieteam Laatst beoordeeld June 2026
San Niccolò |
$$$$ Premium voor Restaurant
|
Tue-Sat 12:30-14:00, 19:30-22:00 (check seasonal closures)
| Laatst beoordeeld: Jun 2026

The urban expression of Borgo Santo Pietro's regenerative-agriculture philosophy, Saporium is directed by chef Ariel Hagen, whose produce arrives from the estate's organic gardens, herb beds and artisan cheese dairy. Holding both a red and green Michelin star, it pairs serious technique with a leafy, design-conscious dining room on the Arno near the Bardini gardens. Genuinely one of Florence's most substantive fine-dining destinations.

Tip van de redactie

Two Michelin stars (incl. Green Star)

Persoonlijkheid van de locatie

Romantiek Energie Exclusiviteit Bekijken Eten Prijs-kwaliteit
Romantiek 0
Energie 40
Exclusiviteit 80
Bekijken 0
Eten 65
Prijs-kwaliteit 65

Veelgestelde vragen

Snelle antwoorden over Saporium Firenze, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.

Where is Saporium Firenze?
Saporium Firenze is located in San Niccolò, Florence, Lungarno Benvenuto Cellini 63r, 50125 Firenze FI.
Wat zijn de openingstijden van Saporium Firenze?
Saporium Firenze is open Tue-Sat 12:30-14:00, 19:30-22:00 (check seasonal closures).

Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden

Misschien vind je dit ook leuk

Ontdek andere plekken in de buurt

Zelfde categorie
Zelfde categorie
Zelfde categorie
Zelfde categorie
Zelfde categorie
Zelfde categorie