Troef Restaurant
Neo Bistro Wine Led Chef Led
Troef
Oost
$$$
Neo-bistro in Oost with a 3,000-bottle wine room
Restaurant
Moche
Peruvian ceviche and pisco bar in Amsterdam-Oost
Revisto por Equipa Editorial da Mes Prestiges Última revisão June 2026
Oost |
$$$ Categoria superior para Restaurant
| Tue-Thu 17:00-23:00; Fri-Sat 17:00-01:00; closed Sun-Mon
| Última revisão: Jun 2026 Chef Christian Motte (also behind the city's NAZKA) cooks bright, precise ceviches and tiraditos plus rocoto-marinated duck and chicken at this Oost room with a pisco bar. Leche de tigre is balanced and citrus-forward, the cooking modern but rooted. A serious, chef-led take on Peruvian rather than a themed spot.
Nota do editor
Gault&Millau listed
Personalidade do espaço
Romance 0
Energia 40
Exclusividade 60
Vista 0
Cozinha 65
Relação qualidade-preço 87
Ideal Para
Perguntas Frequentes
Respostas rápidas sobre o Moche, reservas, horários, código de vestuário e escalão de preços.
Where is Moche?
Moche is located in Oost, Amsterdam, Linnaeuskade 3H, 1098 BC Amsterdam.
Qual é o horário de funcionamento do Moche?
O Moche está aberto Tue-Thu 17:00-23:00; Fri-Sat 17:00-01:00; closed Sun-Mon.
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