Yalıçiftlik sahilinde 1987'den beri çalışan aile pansiyonu; bölümün Çiftlik'in dümdüz meze evi olarak okuduğu deniz cepheli yemek odasıyla.
Şahin, Yalıçiftlik'te küçük bir özel plajda 1987'den beri çalışıyor, yerlinin tabela ile değil aile adıyla tanıdığı pansiyon ve restoran; on bir oda, kumun üzerine düşen yemek terasının üstünde. Mutfak, yarımadanın resort mutfaklarının kendi fiyat aralığından çıkardığı eski-Ege meze tonunda: bahçe domatesi salatası ailenin kendi zeytinyağıyla, yavaş ızgarada ahtapot, Yalıçiftlik teknesinden taze çipura ile levrek, kısa bir rakı kadehi ve uzun bir akşam. Otel tarafı yemek odasını yıl boyu açık tutuyor; plaj misafire ve küçük kapasiteli akşam yemeği rezervasyonuna özel, köy işareti zaten bu. Ağustos iki haftası dışında rezervasyon baskısı düşük; eski Bodrumlunun yarımadayı marinalardan önceki haliyle göstermek istediğinde aile dostlarını getirdiği oda. Yalıçiftlik merkezinden yedi kilometre, Bodrum merkezden yirmi dakika.
1987'den beri çalışan aile pansiyonu ve özel plaj; yemek odası Çiftlik'in dümdüz meze kaydını okuyor. Tekneden günün çipurasını ve yavaş ızgaradan ahtapot ısmarlayın. Telefon ile WhatsApp üzerinden rezervasyon; site akşam yemeği değil odaları yönetiyor.
Bir Bakışta
Manzara Tipi
Ege Denizi Panoramik, Koy Manzarası
Manzara Kalitesi
Olağanüstü
Gün Batımı
**** (4/5)
Kuruluşundan beri 1987
Şahin Motel & Restaurant hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Semtteki diğer mekânlara göz atın
Çiftlik
Yalıçiftlik balıkçı odası; masalar doğrudan sığ suya kuruluyor, tekneden günün balığı, Mustafa Bey'in on beş kapasiteli yönettiği aile salonu.
Çiftlik
Yalıçiftlik Caddesi'nde Alparslan ailesinin temiz-ve-sessiz pansiyonu; sahilde üç nesil, güvertede kafe yemekleri, destinasyon gürültüsü yok.
Gümüşlük
1962'den beri Gümüşlük iskelesinin ilk masası, hâlâ aynı ailenin elinde.
Bodrum
Bodrum'un batı limanında köklü bir balıkçı; rakı sofrasını ciddiye alır.
Yalıkavak
Tilkicik Koyu'nun ilk balıkçısı; 1993'ten beri kendi iskelesinde ve hâlâ aile işletmesi.
Ortakent
Yahşi-Ortakent sahilinin marina kurulduğundan bu yana köşeyi tutan, anne-oğul bir Ege balıkçısı.