Ana içeriğe geç
Deraliye - Sultanahmet, İstanbul'da Restoran
Restoran Editör Seçimi

Deraliye

Sultanahmet'in görkemli ortamında 425 kadim tarifiyle Osmanlı saray mutfağı

Rezervasyon sayfasını aç Yol Tarifi Ara Menü ve Fiyatlar
İnceleyen Mes Prestiges Editör Ekibi Son inceleme Haziran 2026

Menü ve fiyat özeti

Menünün tamamı
Başlangıçlar
₺430,00 ile ₺1.900,009 fiyatlı ürün
Ana yemekler
₺2.150,00 ile ₺2.450,005 fiyatlı ürün

Listelenen ürünlerin fiyatlarıdır; kişi başı ortalama veya toplam hesap değildir. Fiyatlar değişmiş olabilir; güncel tutarı kaynaktan kontrol edin.

Menü kaydı: . Kaynağı incele

Sultanahmet |
$$$$ Restoran için premium
|
12:00 - 23:30 (Her gün)
| Son inceleme: Haz 2026

Deraliye, Osmanlı İmparatorluğu'nun saray mutfağını 425 tarihi tariften oluşan eşsiz bir koleksiyonla günümüze taşıyor. Sultanahmet'in görkemli ortamında sunulan bu yolculuk, İstanbul'un gastronomik tarihine meraklı herkes için kaçırılmaması gereken bir deneyim.

Editör Tavsiyesi

Michelin Guide ve Gault&Millau listesinde yer alan Deraliye, Şef Necati Yılmaz'ın araştırdığı 425 saray tarifine dayanıyor. 1539 tarihli Kaz Kebabı ile ünlenen mekân Ayasofya'ya adım mesafesinde, Osmanlı saray dekoruyla karşılıyor.

İçeriden Rehber

Mutlaka Deneyin

Kaz KebabıOsmanlı Tadım Menüsü

Uzman Tavsiyeleri

  • Şef, 425 kadim saray tarifi üzerinde araştırma yapmış
  • Kaz Kebabı, Kanuni Sultan Süleyman'ın 1539 tarihli mutfağından
  • Ayasofya gezisinin ardından kusursuz bir durak

Bir Bakışta

Kapasite
100 · Orta
Şef
Necati Yilmaz
Mutfak
Osmanlı, Geleneksel Türk
Ortalama Harcama
1,400 TRY / kişi başı

İmza Lezzetler

  • Kaz Kebabı (1539 Kanuni tarifi)
  • Kavun Dolması
  • Vişne Çorbası
  • Kayısılı Kuzu İncik

İçeriden Bilgiler

Mutlaka Deneyin

Kaz KebabıOsmanlı Tadım Menüsü

Uzman Tavsiyeleri

  • Şef, 425 kadim saray tarifi üzerinde araştırma yapmış
  • Kaz Kebabı, Kanuni Sultan Süleyman'ın 1539 tarihli mutfağından
  • Ayasofya gezisinin ardından kusursuz bir durak
  • Osmanlı tadım menüsü öneriliyor

Fiyat Rehberi

Kişi Başı

1,400 TRY

Aralık: 800 - 2,500

Bütçe Hesaplayıcı

Grup Büyüklüğü

Yemek ve içecek –
Toplam –

Atmosfer

Kapasite

100 kişi

Orta mekân

Kıyafet Kuralı

Şık Günlük

Osmanlı sarayı ortamı - şık kıyafet beklenir

Yeme & İçme

Mutfak

Osmanlı, Geleneksel Türk

Yemek Kalitesi

*****/5

Şef: Necati Yilmaz

Mutlaka Deneyin

  • Kaz Kebabı (1539 Kanuni tarifi)
  • Kavun Dolması
  • Vişne Çorbası
  • Kayısılı Kuzu İncik

Sıkça Sorulan Sorular

Deraliye hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.

Deraliye nerede?
Deraliye, İstanbul'un Sultanahmet semtinde, Alemdar Mahallesi, Ticarethane Sokak No:10, Sultanahmet adresinde yer alıyor.
Deraliye çalışma saatleri nedir?
Deraliye şu saatlerde açıktır: 12:00 - 23:30 (daily).
Deraliye kıyafet kuralı nedir?
Deraliye kıyafet kuralı "smart casual" olarak belirlenmiştir. Osmanlı sarayı ortamı - şık kıyafet beklenir
Deraliye hangi mutfağın yemeklerini yapıyor?
Deraliye, ottoman, turkish traditional mutfağından lezzetler sunmaktadır.
Deraliye mekânında ne yenir?
Deraliye imza tabakları arasında Kaz Kebabı (1539 Kanuni tarifi), Kavun Dolması, Vişne Çorbası, Kayısılı Kuzu İncik öne çıkıyor.
Deraliye en çok ne için tercih ediliyor?
Deraliye, özellikle Özel Gün, Turistler, Gurme için tercih ediliyor.

Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir

Bunları da Beğenebilirsiniz

Semtteki diğer mekânlara göz atın

Aynı kategori
Lokanta 1741 Restoran
Lokanta 1741 - Sultanahmet, İstanbul'da Restoran
Restoran
Tarihi Romantik Lüks

Lokanta 1741

Sultanahmet

$$$$

300 yıllık hamamda romantik çatı terasıyla Michelin onaylı Türk klasikleri

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Feriye Lokantasi Restoran
Feriye Lokantasi - Ortaköy, İstanbul'da Restoran
Restoran
Lüks Romantik Tarihi

Feriye Lokantasi

Ortaköy

$$$$

Boğaz kıyısında 1871 tarihli Osmanlı sarayında fine dining

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
The Sarnic Restaurant Restoran
The Sarnic Restaurant - Sultanahmet, İstanbul'da Restoran
Restoran
Tarihi Romantik Eşsiz

The Sarnic Restaurant

Sultanahmet

$$$$

1.500 yıllık Bizans sarnıcında mum ışığında fine dining

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Beso Rooftop Restoran
Beso Rooftop - Sultanahmet, İstanbul'da Restoran
Restoran
Manzaralı Romantik Lüks

Beso Rooftop

Sultanahmet

$$$$

Laleli ve Sultanahmet arasında Boğaz manzaralı panoramik çatı yemeği

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Visorante Restoran
Visorante - Ortaköy, İstanbul'da Restoran
Restoran
Lüks Romantik Manzaralı

Visorante

Ortaköy

$$$$

Boğaz Köprüsü manzarasında zarif İtalyan gastronomi

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Perri Restoran
Perri - Karaköy, İstanbul'da Restoran
Editör Seçimi
Restoran
Lüks Romantik Trend

Perri

Karaköy

$$$$

Galata'nın kalbinde sofistike çatı meyhanesi

Benzerlerini Bul

Yakındaki Mekânlar

1 Otel, 4 Restoran, 1 Bar · Kuş uçuşu uzaklığa göre yakında 6 mekân

Mesafeler kuş uçuşu ve yaklaşık olarak hesaplanır; yürüyüş rotasını göstermez. Duraklar arasında yol tarifine bakın.