Carrossa
Artà'nın kalesine ve körfeze bakan bir kış bahçesi masası.
Tepedeki bir tapınağın altında sahici bir iç kesim kasabası; köklü fırınlar ve rafine kır mutfakları.
Artà, adanın kuzeydoğusunda iç kesimde bir kasaba; karmakarışık sokakları, çatıların üzerindeki tepeyi taçlandıran tahkimli Sant Salvador tapınağına doğru tırmanıyor. Birkaç kilometre ötedeki kıyıdan büyük ölçüde etkilenmemiş, sahici biçimde Mallorca'ya özgü hissettiriyor; güzel bir salı pazarı, eski fırınlar ve yavaş, ağırbaşlı bir temposu olan çalışkan bir kasaba. Yemek de bu köklülüğü yansıtıyor: uzun gelenekleri sürdüren saygın bir fırın-restoran ve kasabanın kıyısında rafine bir kır oteli mutfağı; ikisi de çevredeki toprağa kök salmış. Artà, adanın kıyısı yerine iç kesimini isteyen herkesi ödüllendiriyor.
2 mekan