Trattoria da Danilo
Esquilino
Esquilino'nun cucina romana kalesi, listelere giren bir carbonara
1906'dan beri Via Panisperna'da grafitili duvarlarıyla bir Roma osteriası
1906'dan beri bir kurum; adını makarnadan değil, kurucunun kömür tüccarı eşinden alıyor. Karalama dolu duvarları ve yakın oturma düzeniyle, sade Roma yemeklerini çerçeveliyor: cacio e pepe, coda alla vaccinara, perşembe gnocchi'si, cuma baccalà'sı, cumartesi işkembesi. Asıl mesele, haftanın gününe göre değişen bu ritüel.
La Carbonara hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Semtteki diğer mekânlara göz atın
Esquilino
Esquilino'nun cucina romana kalesi, listelere giren bir carbonara
San Lorenzo
San Lorenzo'nun Pasolini dönemine uzanan, 1890'dan beri aileden yürüyen trattoriası
Testaccio
Masada hazırlanan cacio e pepe'siyle ünlü 1936 osteria'sı
Testaccio
Amfora tepesine oyulmuş ders niteliğinde cucina romana
Trastevere
Roma klasiklerini tam kıvamında pişiren minik aile trattoria'sı
1 Bar, 2 Kafe, 2 Restoran, 1 Otel · Kuş uçuşu uzaklığa göre yakında 6 mekân
Mesafeler kuş uçuşu ve yaklaşık olarak hesaplanır; yürüyüş rotasını göstermez. Duraklar arasında yol tarifine bakın.