Gros Mekânlar

Yeni Bask mutfağını yazan aile evi.

Modern pintxonun icadına yardım eden Gros öncüsü.

Yerlilerin hâlâ 'gerçeği bu' diye savunduğu 1928 Gros kurumu

Yerlilerin şehrin en iyi kokteylleri için övdüğü minik, 70'ler havasında bir bar

Gerald Diffey'in Melbourne şarap barı ruhu, Gros'a taşınmış hâliyle

Fanus bardaklarda gösterişli cin-tonikler, Gros usulü

Yemeğin kokteyle kaydığı Gros'un şık mekânı

Şehrin nitelikli kahve çıtasını belirleyen Gros kavurma-kafesi

Mugaritz'in şefi Aduriz, Bask-Latin Amerika buluşmasını yeniden yorumluyor