Ana içeriğe geç
Mraz & Sohn - Leopoldstadt, Viyana'da Restoran
Restoran

Mraz & Sohn

Brigittenau'da iki Michelin yıldızı, kırk yıllık bir aile mutfağı.

Rezervasyon için ara Yol Tarifi Ara
İnceleyen Mes Prestiges Editör Ekibi Son inceleme Haziran 2026
Leopoldstadt |
$$$$ Restoran için premium
|
Pzt–Cum 19:00–00:00; Kapalı Cmt–Paz
| Son inceleme: Haz 2026

Markus Mraz aile restoranını 1986'da 20. Bezirk'te açtı; oğulları Lukas ve Manuel mutfağı sürdürüyor ve Michelin Avusturya 2026'da ikinci yıldız hâlâ duruyor. Atmosfer bilinçli olarak gösterişsiz, Tuna Kanalı'nın daha az şık tarafında, Wallensteinstraße'de tek bir bina, ama mutfak şehrin en malzeme-odaklı mutfaklarından biri. Toplayıcılık notları mevsimsel menüyü yönlendiriyor (ailenin kendi mutfak bahçesi var), fermantasyon mutfağın doğal söz dağarcığı ve şarap listesi küçük Avusturyalı üreticilere yazılmış bir aşk mektubu gibi. Yirmi dört kişilik küçük bir oda, mutfak açık. Posta kodundan çok yemeği önemseyenlerin Viyana masası burası.

Editör Tavsiyesi

Brigittenau konumu rezervasyonu Filippou veya Steirereck'ten daha rahat tutuyor, dört hafta çoğunlukla yetiyor. Innere Stadt'tan tramvay ya da on dakikalık taksi.

2 Michelin Yıldızı
MICHELIN Guide Austria 2026, Two StarsGault-Millau 4 Toques

Ödül ve Kalite

Michelin İki Yıldız

Ödüller

  • MICHELIN Guide Austria 2026, Two Stars
  • Gault-Millau 4 Toques

Atmosfer

En uygun

Sıkça Sorulan Sorular

Mraz & Sohn hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.

Mraz & Sohn nerede?
Mraz & Sohn, Viyana'nın Leopoldstadt semtinde, Wallensteinstraße 59, 1200 Wien adresinde yer alıyor.
Mraz & Sohn çalışma saatleri nedir?
Mraz & Sohn şu saatlerde açıktır: Mon–Fri 19:00–00:00; closed Sat–Sun.
Mraz & Sohn en çok ne için tercih ediliyor?
Mraz & Sohn, özellikle , , için tercih ediliyor.

Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir

Bunları da Beğenebilirsiniz

Semtteki diğer mekânlara göz atın

Aynı kategori
Konstantin Filippou Restoran
Konstantin Filippou - Innere Stadt, Viyana'da Restoran
Editör Seçimi
Restoran
Samimi

Konstantin Filippou

Innere Stadt

$$$$

Innere Stadt'ta iki Michelin yıldızı, 2013'ten bu yana Avusturya-Yunan hassasiyeti.

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Silvio Nickol Gourmet Restaurant Restoran
Silvio Nickol Gourmet Restaurant - Innere Stadt, Viyana'da Restoran
Editör Seçimi
Restoran

Palais Coburg'un içinde iki Michelin yıldızı, Avusturya'nın en derin şarap mahzeni.

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Yohm Restoran
Yohm - Innere Stadt, Viyana'da Restoran
Restoran
Samimi

Yohm

Innere Stadt

$$$$

Innere Stadt'ta bir Michelin yıldızı, 2009'dan bu yana pan-Asya fine dining.

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Amador Restoran
Amador - Innere Stadt, Viyana'da Restoran
Editör Seçimi
Restoran

Amador

Innere Stadt

$$$$

Döbling'de üç Michelin yıldızı, Juan Amador'un 2019'dan bu yana sürdürdüğü şarap mahzeni tadım menüsü.

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Steirereck im Stadtpark Restoran
Steirereck im Stadtpark - Landstraße, Viyana'da Restoran
Editör Seçimi
Restoran
$$$$

Stadtpark'ın içinde üç Michelin yıldızı, 2005'ten bu yana Viyana'nın modern-Avusturya bayrak adresi.

Benzerlerini Bul
Aynı kategori
Shiki Restoran
Shiki - Innere Stadt, Viyana'da Restoran
Editör Seçimi
Restoran
Samimi

Shiki

Innere Stadt

$$$$

İki Michelin yıldızı, Krugerstraße'de Viyana'nın Japon fine-dining adresi.

Benzerlerini Bul