Lokale in Athen

Arbeiterkeller seit 1887, Mittagslokal am Athener Zentralmarkt, keine Schilder, zwei Türen, der hartnäckigste sich selbst treue Saal der Stadt.

Souvlaki-Bude in Plaka seit 1946, sechs Hocker, ein Holzkohlegrill, die kanonische Pita.

Arbeiter-Kotelettsaal seit 1955, Evripidou-Straße, ein Gericht, die Institution.

Loukoumas-Tresen an der Aiolou, die klassisch-griechische Süßigkeit des Kapitels, auf Bestellung frittiert.

Markthalle aus dem neunzehnten Jahrhundert an der Athinas-Straße, Fleisch, Fisch, der strukturelle Marktbesuch der Stadt.