Wohnviertel im Osten, Spondi (2 Michelin), Mavro Provato, das Viertel der kreativen Klasse
Pangrati ist das Wohnviertel östlich des Kallimarmaro-Stadions, ruhiger als Kolonaki, dichter als Mets, jene Art Viertel, in dem die Bäckerei den Hund beim Namen kennt. Die kreative Klasse Athens zieht seit zehn Jahren hierher, und die Restaurantszene spiegelt das: Spondi (der einzige kanonische Zwei-Sterne-Saal der Stadt) verbirgt sich in einer Seitengasse, Mavro Provato betreibt das meistgebuchte Mezedopoleio der Stadt, und Cookoovayas Ableger-Schwesterprojekt Bouilla hält das zeitgenössisch-griechische Register. Der Reisende nutzt Pangrati für eine bestimmte Reservierung, Spondi für das Abendessen des Anlasses, und den Viertelspaziergang, der es einrahmt.
6 Lokale
Athens kanonischer Zwei-Sterne-Saal, eine Seitengasse in Pangrati, restauriert-neoklassisch, klassisch-französisches Fundament.
Dachgeschoss des Onassis-Kulturzentrums, Tasos Mantis' modern-griechischer Ein-Stern-Degustationssaal.
Fünf-Köche-Kollektiv in Pangrati, zeitgenössisch-griechisch, Bib Gourmand, der meistgebuchte Dienstag der Stadt.
Mezedopoleio in Pangrati, der meistgebuchte Bib-Gourmand-Saal der Stadt für kleine Teller.
Taverne in Pangrati seit 1926, Fassretsina, Klassiker auf Papiertischdecken, die Institution.
Athener Institution seit 1920, Ursprung im Hafen von Piräus, zeitgenössisches vom Chef geführtes Menü, Familie in vierter Generation.
